Questa buonissima cheesecake senza cottura è nata per caso... avevo uno yogurt in scadenza e dei mirtilli appena acquistati e subito ho avuto questa immagine[...]

Oggi per voi ho scelto questa fantastica ricetta di Marina Braito. Io l'ho trovata sul bellissimo blog di Pinella questo è il link. Devo però fare delle[...]

La vita è davvero strana, quando pensi che tutto sta andando per il meglio, che le difficoltà si superano e che l'amore alla fine trionfa sempre ecco che[...]

(ricetta presa dal testo "Frollini" del Maestro Maurizio Santin) Ingredienti 150gr di burro morbido 75gr di zucchero a velo 75gr di tuorli sodo 150g di farina[...]

Oggi le mani prudono e ho deciso di regalarvi un altra ricettina... questa volta però sembra quasi light ... no no non esaltatevi... ho detto sembra :D[...]

Qualche giorno fa mi sono resa conto di avere della frolla bretone in freezer da circa un mesetto... sapendo che dopo un mese la frolla congelata non è più[...]

(ricetta presa da cuochi e fiamme di S. Rugiati) Ingredienti 1 cavolo nero 2 patate una cipolla bionda olio evo un pezzetto di cotenna di prosciutto 2l circa[...]

Questa tortina l'ho fatta per la prima volta proprio ieri ... ha avuto così tanto successo sulla mia pagina Facebook ( il link lo potete trovare qui a fianco)[...]

Ingredienti: 250g di pasta brisée o un rotolo già pronto 250-300g di cicoria matta ( o tarassaco) 50-60 g di provolone piccante 1 uovo panna da cucina[...]

Come già avrete intuito, oltre a fare i dolci adoro preparare i primi piatti ... per i secondi non sono molto portata, ma prometto che qualche ricettina prima[...]

Lo so ultimamente sto pubblicando troppi dolci... ma l'inverno si avvicina e la voglia di ingredienti più calorici prende il sopravvento. Per questo nuovo post[...]

Ingredienti: 500g di semola rimacinata 250ml circa di acqua calda 1 kg di cozze 2 mazzi di cime di rapa aglio peperoncino olio ricotta salata Preparazione:[...]

Dovete sapere che era da tempo che avevo in mente di pubblicare questa ricetta. ne ho provate tante, ma davvero tanto ! e questa è sicuramente la migliore che[...]

Ingredienti: Branzino 1 a testa timo, origano selvatico, prezzemolo, maggiorana limone patate rosse olive sott'olio olio evo sale, pepe q.b Preparazione:[...]

L'autunno oramai è arrivato, il freddo comincia a farsi intenso così come la voglia di rimanere a letto sotto al caldo delle coperte. Era da un pò di tempo che[...]