Le calle sono fatte con la pasta di zucchero.Invece le rose sono fatte con il cioccolato plastico...

Ingredienti:400gr di pennette,100 gr di speck,1 zucchina verde,80 gr di pistacchio tritato,2 cucchiai di parmigiano,mezza cipolla,sale,olio evo,3 cucchiai di[...]

Le torte salate si possono preparare o con una base di pasta brisè,oppure utilizzando la pasta sfoglia già pronta.Queste torte salate sono ideali per feste di[...]

Ingredienti:2 petti di pollo, 150 gr di prosciutto cotto,8 asparagi,80 gr di parmigiano,1 uovo, pane raffermo,300 gr di tritato di pollo. Tagliate[...]

In un recipiente. Lavate e tagliate le ali di pollo.Mettete gli aromi. Lavate e tagliate tutte le verdure:1 peperone rosso,8 pomodori ciliegino,1 cipolla,un[...]

La torta è stata realizzata con crema alla vaniglia,e bagna con liquore strega. Le calle le ho reallizzate con pasta di zucchero.

Questi peperoni sono di carmagnola(torino),detta anche la città dei peperoni.Sono dei peperoni bassi ma carnosi e sono l'ideale per farli a forno.[...]

Ingredienti:2 fette di pesce spada,pangrattato,aglio schiacciato,prezzemolo,2 cucchiai di parmigiano,1 uovo,sale e pepe. Battete con il batti carne il pesce[...]

Ingredienti:8 asparagi,8 pomodori,8 scampi,400 gr di linguine,aglio,sale e pepe. Fate bollire l'acqua in una pentola..Sbollentate gli asparagi e tagliateli a[...]

Ingredienti:2 fette di pesce spada,succo di limone,peperoncino,sale, 2 cucchiai zucchero,olio evo e prezzemolo. Lavate le fette di pesce spada.Toglie la pelle[...]

Ingredienti:Per la pasta frolla:150 gr di farina 00, 70 gr di burro,30 gr di zucchero,2 tuorli,la buccia grattugiata di 1 limone,1 bustina di vanillina. Per il[...]

Ingredienti:4 fettine di vitello(lacerto),1 peperone rosso,paprica dolce,1 cipolla,origano,olio e.v.o,1 cucchiaio di aceto bianco e sale. Salate le fettine e[...]

Ingredienti:650gr di tritato di carne di vitello,3 cucchiai di parmigiano,1 uovo,noce moscata,150 gr di pistacchio,100 gr di prosciutto cotto,80 gr di[...]

Raccogliete a metà Ottobre le olive verdi.Ancora sono immature per la spremitura dell'olio ma sono l'ideale per un antipasto. Prendete delle olive verdi 1[...]

Ingredienti :27 asparagi,9 fette di speck,80 gr di parmigiano e sale. Lessate gli asparagi e poi lasciateli raffreddare.Mettete su di un piatto una fetta di[...]