Ovvero, i vantaggi dell'essere food blogger! ;-) Tra le sorprese che mi ha riservato questo blog una delle più gradite è senz'altro questa: la possibilità di[...]

Finalmente è giunto il momento di proclamare le ricette giunte al traguardo del mio contest! Ringrazio innanzitutto i numerosi partecipanti: non mi aspettavo[...]

Un dolce che sà di primavera sì ma la torta Mimosa può assicurarvi un grande successo in ogni occasione::io a dire il vero l'ho preparata, per la prima e[...]

Siamo arrivati finalmente al traguardo: organizzare questo contest è stata una grande entusiasmante avventura e Vi ringrazio ancora tutti per avermi seguitto[...]

... di giallo vestite: CUPCAKES alla crema di limoncello con cuore al lemon curd. Cos'altro potevo preparare l'8 marzo se non un dolcetto soffice e dorato?[...]

Chi l’ha detto che le intolleranze alimentari limitano i piaceri del palato? Dolci Leggerezze è un viaggio alla scoperta di dolci facili da preparare,[...]

... o meglio dovrei dire, dall'Australia! Ebbene sì, mio marito è appena tornato a casa dall' Australia per il suo periodo di riposo quindi, per accoglierlo[...]

ZEPPOLE di San Giuseppe ... come non prepararle oggi??? Dolci tipici della cucina italiana meridionale soprattutto per il giorno di San Giuseppe e quindi della[...]

Il vero estratto di vaniglia, quello scuro e denso sciroppo alcolico venduto in preziose bottigliette, ingrediente essenziale nella pasticceria di qualità, è[...]

Il lemon curd è una morbida crema al limone di origine anglosassone dal gusto intenso e aromatico, una via di mezzo tra una crema e una marmellata. Viene[...]

Anche le feste pasquali se ne sono andate ... certo già da un mese, direte voi, ma poichè a Pasqua non ero in Italia io mi stò rimettendo in pari con il[...]

Ve l'avevo detto che la colomba di Pasqua a casa mia non era ancora finita! Con questa ricetta ho dato fondo alle ultime briciole di Festa ed inaugurato il mio[...]

Quello giusto è proprio questo! Solo da adesso fino a luglio potremo gustare le più dolci e profumate fragole, le regine dei frutti rossi, consumate già dai[...]

Quale dolcino preparare per festeggiare tutte le Mamme in una domenica di primavera inoltrata che ci regala sole e nuvole? Ho pensato di cimentarmi in questo[...]

Ebbene sì, oggi il mio piccolo blog compie 1 anno !!! I giorni sono passati così in fretta, eppure sembra ieri quando ho deciso di iniziare questa avventura[...]