Mi piace tantissimo sperimentare in cucina... aggiungere questo, togliere quello, creare, impastare, mescolare, ma la sfida più grande per me è quella di[...]

Le poche volte che sono a casa da sola generalmente passo il tempo in cucina... e anche il momento del pranzo si trasforma in un set per una una ricettina che[...]

Oggi vi voglio parlare di un bellissimo progetto che questo mese mi ha reso partecipe, ovvero il progetto stagioniAMO . Quattro foodblogger (e per ottobre una[...]

Ultimamente, per motivi di salute, ho dovuto dire addio a glutine e lattosio. Forse per tante persone sarebbe un grande problema, ma per me è una sfida.[...]

Qualche tempo fa io e la mia amica (e compagna di studi) Ilaria, titolare dell'Erboristeria Il Verde Rimedio (Forlimpopoli FC), abbiamo deciso di iniziare una[...]

Non so perché, ma in me c'è un innato amore per Halloween ... fin da bambina ho amato la scura e tenebrosa notte delle Streghe. Lo sapevate che l'uso[...]

Dopo alcuni esperimenti tra dolci vegani e frolle senza glutine ho messo a punto questa ricetta... nessun derivato animale, per cui no lattosio, ne[...]

Uno dei piatti più tradizionali di casa mia sono i cappelletti in brodo. Una pasta ripiena tipica della Romagna. Inoltre da poco è stato il secondo compleanno[...]

E così ci siamo quasi... mancano 30 giorni a Natale ed io sono già in estasi!!! Lo ammetto sono una vera e propria fanatica di questa festa... è il periodo[...]

"Nessuno seppe mai se fu il cacao ad abbracciare la panna o viceversa" così il Mulino Bianco ha reso magica l'infanzia di tutti noi. Quando ho scoperto che sul[...]

Buongiorno a tutti!!! E' si... è lunedì mattina e io sono felice!! Questo perché il clima natalizio mi è già entrato pienamente nelle ossa; in più oggi lavoro[...]

In questo periodo sono un po' stressata e confusa... i sacrifici che ho fatto e il tempo che ho impiegato per studiare e realizzare il mio futuro ad oggi mi[...]

Grazie al blog, spesso mi capita di ricevere in regalo prodotti dalle aziende del settore, oltre ad essere molto grata di questi gentili doni, ho la[...]

Ho deciso di trasformare un pochino il blog e renderlo ancor più vicino a quella che è la mia formazione scientifica e la mia passione per il cibo sano. Un[...]

Ci siamo lasciati il 2015 alle spalle e con il nuovo anno inizia un nuovo capitolo pieno di speranze e di buoni propositi! Immagino che anche voi, come me,[...]