Questa è la foto di stamattina del Vesuvio che è ormai da un mese così ,"bianco". Io ho una finestra nella mia cucina che sembra fatta apposta per incorniciare[...]

Ho chiesto a mia figlia di fare le foto ai carciofi arrostiti; lei ha riso e mi ha detto : mamma ma cosa pubblichi? chi è che non sa fare i carciofi arrostiti[...]

Oggi è iniziata la Quaresima ,periodo che precede la santa Pasqua ;per noi cattolici è tempo di astinenza e di digiuno. Oggi purtroppo non riesco a scrivere un[...]

Che mi piaccia panificare è oramai risaputo,ma quello che mi pace di più è vedere la mia famiglia che assapora il mio pane ,cercando di capire quali farine io[...]

Semplicemente un dolce meraviglioso se contiamo il fatto che: non ci sono aggiunte di grassi , che si prepara in pochissimo tempo , che è molto morbido , che[...]

Se qualcuno mi avesse chiesto anche solo un anno fa : ti piace il pane al latticello?io avrei pensato che mi volessero prendere in giro ; per me il pane era[...]

Se dolce deve essere....... che "crostata di mele sia". Stamane sono uscita a fare la spesa e al supermercato c'erano delle mele molto belle , sembrava quasi[...]

Lo so che ultimamente sto esagerando con i dolci.....ma sono la mia passione. Mi piace prepararli ,mi rilassa ,e sopratutto mi aiuta a non pensare. Da un bel[...]

Mi presento con un ennesimo dolce......Ma stavolta la scusante è più che ottima. E' il compleanno della mia pargoletta ,ma di festeggiare non se ne parla[...]

Volevo preparare una bella torta mimosa per tutte le donne ,ma credetemi mi farò perdonare. In casa mia la pizza piace parecchio , io la preparo spesso ,e[...]

Un pane che mi ricorda molto la mia infanzia........ Il mio papà era un commerciante di legumi e cereali ,e tra i suoi clienti c'erano delle persone molto[...]

Buon inizio di settimana a tutti! " Chi magn scarol mai mor "......."Chi mangia scarole mai muore ". Questo è un vecchio proverbio che ho sentito pronunciare[...]

Buon fine settimana a tutti. Sono finalmente arrivate le belle giornate di sole ,e questo porta tanta gioia e tanto ottimismo. Ma vuol dire anche "pulizie di[...]

Auguri a tutti i papà , auguri a tutti i Giuseppe e le Giuseppine.!!!!!!!!!!! Lo so che gli auguri si fanno di mattina ......ed io li ha fatti su facebook .Per[...]

Come ben sapete non è un dolce che ho preparato oggi ,ma non avendo dato la ricetta mi sembrava giusto postarla. La zuppa inglese al contrario di quel che[...]