Adoro girare l'Italia , in tutti i suoi piccoli borghi, o le grandi città , regione dopo regione , eppure permettetemi di dirlo, quando sono a Napoli ( sarà[...]

Durante tutta l'estate ho meditato molto se continuare con il progetto del mio blog o meno. C'erano giorni in cui avrei voluto spaccare il mondo , realizzare[...]

La storia della pizza è antica, complessa e a tratti incerta...però di sicuro c'è il fatto che è il prodotto gastronomico più conosciuto non solo in Italia ,[...]

Molto spesso in cucina tendiamo ad utilizzare o per meglio dire a classificare dei cibi in base a nomi non propriamente italiani. Mi spiego meglio. Qualche[...]

Ultimamente sono un pò latitante, non che io abbia diecimila cose da fare ( cioè oltre a quelle ) , ma per la nausea e la stanchezza che in questi ultimi tre[...]

Uff... Uff... in questo periodo tra le mille cose da fare si va sempre di corsa e spesso ho come l'impressione che le 24 ore che compongono una giornata non[...]

Le feste sono passate ormai da qualche giorno e chi più e chi meno possiamo ammettere che a tavola ci siamo lasciati andare : casatielli, pastiere, calzoni[...]

Più di un mese fa ho ricevuto una mail da parte delle Distillerie Poli , che mi proponevano un'iniziativa davvero molto interessante. Si trattava di creare una[...]

Quando si partecipa ad un contest , almeno per me, scatta sempre un certo entusiasmo , non solo nel testare come è successo questa volta dei nuovi prodotti, ma[...]

Quando una food-blogger riceve magari degli omaggi dalle aziende deve sempre reinventarsi delle ricette che siano carine , ma soprattutto che non siano già[...]

Ogni regione d'Italia ha i suoi piccoli tesori culinari da scoprire ... tesori legati a tradizioni antiche o di famiglia . E propria una splendida realtà è[...]

Il giorno in cui ho deciso di realizzare la focaccia di Nino, la cui ricetta la troverete cliccando QUI , non potevo esimermi dal provarla anche in versione[...]

Da mamma di un bimbo celiaco devo ammettere che è molto difficile riuscire a trovare degli alimenti che soddisfino il palato , soprattutto se si era abituati[...]

Carnevale è già arrivato e devo ammettere che è una delle poche feste che davvero non mi entusiasma... Era così anche da piccola , infatti i miei genitori non[...]

Chi di noi non ha mai sfogliato una rivista oppure consultato internet pur di trovare una ricetta che fosse ... come potrei dire stuzzicante? Io lo faccio[...]