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Ricette:

Quando il cibo diventa Storia

A cena con L'ospite Una serata con AnnaMaria Pellegrino Ho avuto il grande privilegio di poter partecipare a quella che mi piace definire una serata[...]

Fonte: lecucinedicasanostra.blogspot.it
LO STRUDEL DI CASATTA - PER LA GIORNATA[...]

Come disse Margaret Lee Runbeck, ' Imparare è sempre ribellione. Ogni brandello di nuove verità scoperte è rivoluzionario rispetto a ciò che si era creduto[...]

Fonte: lecucinedicasanostra.blogspot.it
COSMOFOOD - 2016

COSMOFOOD: LA CUCINA D'AUTORE È DI CASA A VICENZA Dal 12 al 15 novembre 2016 la quarta edizione di Cosmofood. Show cooking e corsi di cucina con Knam, Maci,[...]

Fonte: lecucinedicasanostra.blogspot.it
TORTA ALLA ZUCCA CON NOCCIOLE CIOCCOLATO E[...]

Oggi la nostra Sabrina fattorini di Architettando in cucina sarà l'ambasciatrice della giornata odierna del Calendario del Cibo Italiano di Aifb che celebra la[...]

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CROSTATA CON CREMA AL LATTE E TE' MATCHA- PER[...]

IL LATTE..QUESTA MERAVIGLIA.. In onore della giornata mondiale del latte - per il calendario del cibo di Aifb, patrocinata da Antonella Eberlin[...]

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CREMA AL MASCARPONE CON FAVE DI TONKA

Per la ricetta di oggi ho scelto di utilizzare uno dei derivati del latte e cioè il mascarpone. Conosciamolo un pò meglio.. Questo latticino, ricco di grassi,[...]

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Fegato Alla Veneziana

Le Frattaglie..pranzo ricco per i poveri ... Dedicato alla Giornata Nazionale del Fegato alla Veneziana – promossa da AIFB per il Calendario del Cibo[...]

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Polpettone al sugo

Buongiorno a tutti!! la ricetta del titolo, è una prova perchè a me il polpettone non riesce mai, o meglio è sempre così asciutto che non mi soddisfa proprio![...]

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Cupcakes al Limone

E ora vi posto questo mio primo esperimento dopo tanto tanto tempo che li vedevo un pò dappertutto ho provato anche io a fare questi dolcetti americani i[...]

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Tortillas di Mais con Pollo

Buongiorno! Che bello finalmente il sole, sta arrivando l'estate?? Speriamo! E con il tempo che cambia ho voglia anche di ricette diverse nuove, questa non[...]

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Polpette Cup Cake

Eccomi di ritorno, questa volta condivido con voi una ricetta tanto simpatica quanto veloce e d'effetto. Sono delle polpette di pollo fatte nello stampo dei[...]

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Pizza con Pasta madre

Ciao a tutti! Oggi vi posto la nostra cena di ieri sera..la Pizza!!! Si ma non la solita pizza, questa volta l'ho fatta con la ricetta tratta dal libro La[...]

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Brioche Sfogliate come al bar

Ciao a tutti! Eccomi tornata dopo le mie settimane 'sabatiche', eh si ho mollato un pò questa volta, cosa volete tanti impegni, le settimane sempre piene,[...]

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Pizza integrale con pasta madre

Eccomi qui stasera finalmente con una ricetta tutta mia. Non ero sicura del risultato visto che era la prima volta che facevo la pizza interamente integrale, e[...]

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I miei ultimi dolci

Oggi vi pubblico le foto degli ultimi tre dolcetti che ho fatto, perchè è da troppo tempo che da questo blog manca la sua anima dolce. Non ho voglia di[...]

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