B uon Anno Nuovo a tutti! Sicura che l'avrete passato tutti nel migliore dei modi, vi dico che io l'ho passato ancora meglio perché ho brindato alla mezzanotte[...]

Q uesta è la stagione delle zuppe, delle creme di verdure, dei minestroni fumanti e di tutto cio' che fuma e profuma di carezza e coccola contro il freddo[...]

V isto il freddo davvero insistente suggerisco di mettere da parte le diete e di coccolarsi con qualcosa di buono e nutriente che possa dare la giusta dose di[...]

S inceramente non so quanti alimenti, come la zucca per esempio, possono essere impiegati per ricette dolci e salate: generalmente, le loro caratteristiche[...]

C hi è che non cede mai alla tentazione di sistemare la cena, magari della domenica sera, con un bel toast? Io no! Io cedo eccome e anche volentieri: visto che[...]

D omenica pomeriggio, dopo le prove di saggio di fine anno e un gruppetto di ragazzine affamate di qualcosa di buono che decidono, ahimè' di fermarsi da noi[...]

N on so voi ma a me cominciano ad uscire dalle orecchie! Cosa sono? Ma gli asparagi , no? Vero è, che, abitando nel pieno delle terre degli asparagi è[...]

S e siete stufe, come me, di sentire parlare sempre e solo di torte salate, non disperate! Esistono alternative, valide alternative! Premesso che odio[...]

F inalmente la stagione più' ricca dell'anno sta prendendo corpo e i frutti..si vedono proprio. Infatti, è tutto un tripudio di frutta coloratissima e[...]

S i continua incessantemente con la rassegna di ricette dedicate ai frutti rossi : fragole, ciliegie, amarene e lamponi sono le regine indiscusse di questo[...]

U na fuga dalla vita quotidiana, dai pensieri, buoni e cattivi, da tutto ciò che ha portato ansia nel corso degli ultimi sei mesi, dagli impegni di lavoro,[...]

S iamo nel pieno della stagione più prolifica dell'anno dal punto di vista "vegetale" e non possiamo perdere questa occasione per preparare delle belle scorte[...]

E' giunta l'ora di preparare l'amato pesto genovese : quest'anno a casa mia, come non mai, il basilico è in splendida forma, dunque approfittiamo per[...]

L' estate con la sua ricchezza di materie prime regala tanta fantasia a chi, come noi, è appassionato di cucina; la varietà di frutta e verdura è tale da[...]

M anca poco ormai alle sospirate vacanze e allora, per ingannare il tempo mi sono buttata, puntuale come ogni anno, nel rifornire di provviste la mia dispensa[...]