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Istruzione
Q uesta è la stagione delle zuppe, delle creme di verdure, dei minestroni fumanti e di tutto cio' che fuma e profuma di carezza e coccola contro il freddo dell'inverno.
La zuppa di cipolle o soupe à l'ognon è una tra le mie preferite ed un classico della cucina francese: una bontà che si [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Farina
- Brodo
- Pane
Categorie
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- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Farina
- Brodo
- Pane
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