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Ricette:

Straccetti di tacchino al vino bianco e profumo[...]

F este finite e primavera arrivata: due certezze di periodo. Manca la terza: quale sarà? Proprio quella, si si: la fatidica prova costume, naturalmente. Come[...]

Fonte: 13atavola.blogspot.it
OCCHI DI BUE o biscotti giganti

Q uesti grossi biscotti sono fenomenali, divertenti da fare e squisiti da mangiare. La ricetta la dedico alla mia amica Angela che i biscotti non li fa mai e[...]

Fonte: 13atavola.blogspot.it
Crostata di fragole

S fogliavo i volantini di questa settimana su e ho notato una bella offerta sulle fragole , frutto di questa stagione; quindi ho subito immaginato di[...]

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Sfogliata ai broccoletti e leerdammer

Q uesta ricetta è un saluto all'inverno, un arrivederci di salute e sapore alla prossima stagione fredda: gli ultimi broccoletti che chiudono la stagione con[...]

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Filetti di branzino al sale e riso alla[...]

D unque, questo fine settimana ricorre un evento IMPORTANTISSIMO: la festa della mamma ! Non vorrei dire ma, essendo coinvolta in prima persona, faccio il tifo[...]

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Zucchine ripiene

U n desiderio forte di mangiare piatti gustosi e diversi dalle solite zuppe invernali con verdurine tenere e croccanti di stagione: ecco cosa cerchiamo un[...]

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Cheese Muffin ai lamponi

Q uesta è una vera golosità che metterà a dura prova costumi e intimo vario, ma....non importa! Ultimamente ho scoperto un sacco di libri americani e inglesi[...]

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Tiramisu' alla frutta, un dolce in bianco per[...]

R agazzi ci risiamo! Ci risiamo ..eccome, aggiungo! Tranquilli, nessuna polemica, mi riferisco ad un evento di grande suggestione che sta per realizzarsi per[...]

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Clafoutis alle ciliegie

O ggi vi propongo un dolce molto di moda ultimamente, probabilmente per due motivi in particolare e precisamente perché è perfetto per l’estate perché si[...]

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PASTA ZUCCHINE E GAMBERETTI

Q uesto piatto è un cavallo di battaglia delle mie cene estive: le penne zucchine e gamberetti non mancano mai in questa stagione, specie se le zucchine sono[...]

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SGOMBRO RIO MARE IN SALSA DI CIPOLLE ROSSE

E ccomi qui, reduce da una brutta orticaria a proporvi una delizia vera e propria perfetta per questa stagione; l'orticaria non so come ho fatto a procurarmela[...]

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SPAGHETTATA CON SEPPIOLINE RIPIENE DI MELANZANE

Carissimi, qui mi pare di capire che si è un po' tutti in vacanza e, ad essere sinceri pure io sono finalmente a casa a godermi un po' di meritatissimo riposo.[...]

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FLAN DI ZUCCHINE AL BASILICO

V acanze finite e tanta voglia di ricominciare a...spadellare! Questa parte dell'estate, la coda dico, è la più bella secondo me perché ricca di frutti[...]

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QUICHE DI FIORI DI ZUCCHINE

E ccoci dunque alla fine di questa bella stagione: mancano pochi giorni all'inizio dell'autunno e il tempo sembra essersene convinto prima di noi..eh? Si[...]

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Marmellata di uva fragola

A nche quest'anno è arrivata! Cosa? Ma la solita cassettina di uva fragola , omaggio di amici di famiglia, naturalmente.. che fare, non accettarla forse?[...]

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