C ontinua la mia vendemmia personale con piatti a base di uva: bianca, nera, da vino o da tavola, per me son tutte buonissime e uniche e meritano di essere[...]

S e volete gustare al meglio la bontà dei peperoni di Carmagnola e dintorni, vi consiglio questo ricettina veloce e gustosa che lascia sempre di stucco i miei[...]

Q uando cucinare rappresenta più che un semplice dovere coniugale o familiare, ebbene la differenza si nota proprio; ecco, questa ricettina per esempio,[...]

N on è come sembra! S tavolta quello che vedete non è opera mia ma è opera di una mia cara amica, Marcella , che si è divertita come una pazza a preparare una[...]

L a mousse di caki è un ricordo della mia giovinezza, di quando giravo baldanzosa e spensierata con il mio fidanzato per ristorantini e trattorie di ogni parte[...]

V i piace la carne alla tartara? A me non piaceva ma ho imparato ad apprezzarla quando il mio macellaio di fiducia me l'ha proposta preparata da lui con le[...]

I nizia il periodo prefestivo e allora mettiamoci a raccogliere idee per gli aperitivi da fare con amici e colleghi per scambiarsi i regali di Natale: il[...]

 Q uest’anno, per il periodo natalizio, le mie ricette a tema saranno incastonate in simpatiche cartoline …d’autore.. E che autore![...]

C ontinuo con la mia rassegna di ricette natalizie: dall'aperitivo al dolce, ce n'è per tutti i gusti. Un occhio al portafoglio e uno alla tradizione passando[...]

P roseguo con voi nella stesura del menù per il pranzo di Natale che non può tralasciare tra gli antipasti una insalatina di verdurine di stagione, come buon[...]

L asciate le feste legate al Santo Natale, continuiamo il nostro tour de force con i preparativi per la festa dell’ultimo dell’anno: San Silvestro.[...]

L a treccia della Befana è una delle tante storielle che racconto ai miei bambini in questo periodo, quello cioè che precede l'arrivo dell' Epifania. Mi[...]

D opo le feste natalizie...tutti a dieta! Tutti..tranne una, la sottoscritta, che invece si diletta a preparare piattini tutt'altro che leggeri, visto che la[...]

L e ricettine semplici e veloci piacciono sempre tanto...plurale maiestatis ovviamente .. però devono essere anche buone altrimenti : che gusto c'è? E questa[...]

L e frittelle di mele sono sicuramente uno dei dolci che preferisco: sono veloci da fare, un successo garantito al 99 per cento e poi sono davvero deliziose;[...]