S iamo di nuovo in Quaresima…. E’ ormai un anno che viviamo in questa specie di limbo che sembra non avere fine ed è di nuovo tempo di Quaresima ,[...]

E’ venerdi’! Un’altra settimana volata via come niente ed un altro week end da trascorrere ....rigorosamente in famiglia, come, d’altra[...]

S e c’è un dolce che dà tanta soddisfazione con poco sforzo è la meringa.. Spesso ci facciamo influenzare da mille spiegazioni e raccomandazioni che[...]

C olazione da Re…. sappiamo tutti molto bene quanto la colazione sia il pasto più importante della giornata, ma nonostante questo non abbiamo ancora[...]

C ’è profumo di primavera o sbaglio? Passeggiando tra le bancarelle del mercato ho visto con grande gioia, le prime cassettine di fave fresche e di[...]

I l week end è il momento che dedichiamo alla preparazione dei piatti per la settimana... Lo sappiamo tutti che il week end ci pesa un po' perché, più che un[...]

D urante queste lunghe giornate festive ho provato molte nuove ricette con risultati non sempre ottimali; ma una ricetta che ormai è entrata nel mio ricettario[...]

U n ultimo pensiero per voi prima della....fine ???? Dunque ci siamo arrivati, manca ormai un giorno e il fatidico anno "venti venti" ci lascerà e noi pure lo[...]

Q uesta ricetta ve la dedico di cuore perché è una chicca che abbiamo ancora tutto il tempo per preparare... Saremo pochi, tutti tra di noi e quindi non ci[...]

Q uesto è il periodo dell'anno in cui piu' mi mancano le mie amate Dolomiti... e i ricordi dei periodi trascorsi in quei luoghi magici mi ritornano alla mente[...]

M a la corona di pane per il giorno di Natale? L’avete già trovata la ricetta per la corona di pane per il centro tavola di Natale? Io si e devo dire che[...]

L a ricetta che segue potrebbe vincere il premio alla velocità! Proprio così, questa ricetta l’ho acchiappata dalla televisione in questi giorni e mi è[...]

E per la serie "STIAMO LEGGERI" eccovi pasta con i fagioli e le cotiche ! D'altra parte il freddo è arrivato e abbiamo voglia di mangiare cibi confortanti e[...]

O ggi ricettina veloce veloce e soprattutto molto leggera.. Un dolce perfetto per tutti, onnivori, vegetariani e vegani, un budino fatto con soli due[...]

Q ui comincia a fare piuttosto freddino e quindi stasera la polenta ci sta! Preparerò quindi la mia polenta taragna , buonissima e cremosa al punto giusto e la[...]