Volete offrire ai vostri ospiti un pane un po’ speciale? Preparate allora questi panini al pomodoro e bacon: hanno un sapore delizioso e sono molto[...]

La versione salata dei pancakes si presta ad infinite possibilità, infatti potete sostituire gli spinaci con altre verdure di vostro gradimento come i piselli,[...]

Ingredienti per 3 persone: gr. 500 di ricotta gr. 280 di farina circa 2 uova gr. 120 di parmigiano grattugiato noce moscata, sale e pepe Versate la ricotta[...]

Ingredienti per 2 persone: 4 zucchine tonde gr. 300 di orzo perlato ml. 600 di latte gr. 100 di prosciutto cotto gr. 100 di fontina parmigiano grattugiato olio[...]

Io la chiamo "ricetta svuotafrigo", perchè è adatta ad essere farcita con qualsiasi ingrediente abbiate in frigo..io in quest'occasione ho usato prosciutto[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 patate di media grandezza, possibilmente uniformi gr. 150 di prosciutto cotto tagliato in una sola fetta 2-3 cucchiai di[...]

Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di arista tagliate sottili 8 fettine di pancetta tagliata sottile scaglie di parmigiano olio extravergine d'oliva 2[...]

Il maiale in agrodolce è una pietanza cinese molto apprezzata e diffusa in tutto il mondo..ed è anche semplicissima da fare. La versione tradizionale di questo[...]

Ingredienti: gr. 250 di farina 00 gr. 100 di zucchero semolato ml. 100 di vino rosso ml. 100 di olio extravergine d'oliva zucchero di canna, cannella Miscelate[...]

Ingredienti per 4 persone: gr. 250 di cous cous ml. 300 di acqua bollente 2 mozzarelle pomodorini 2 scatolette di tonno sott'olio semi di sesamo Mettete il[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di salmone gr. 200 di pomodorini vino bianco olio extravergine d'oliva olive nere denocciolate prezzemolo sale, pepe[...]

Morbidissime...e tanto tanto gustose! Ingredienti: gr. 700 di macinato scelto di vitellone 1 vasetto di yogurt intero bianco gr. 100 di prosciutto cotto a[...]

Ingredienti per 400 gr di pasta 3 salsicce piccole vino bianco latte cimette di broccolo lessate 1-2 spicchi d'aglio 4 cucchiai abbondanti di panna da cucina[...]

A differenza del pesto tradizionale di origine ligure, il pesto rosso vede nella Sicilia la sua terra natia. L’utilizzo dei pomodorini secchi conferisce[...]

Questi bocconcini sono dei gustosissimi finger food, ottimi serviti con l'aperitivo o come antipasto..tant'è che sono come le ciliegie: uno tira l'altro![...]