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Ricette:

 Spaghetti Gluten-Free con Broccolo Romano e[...]

Ricetta Veloce Veloce! Si è sempre di fretta ora e quindi si arriva a casa , doccia , si apre il frigo e .... 1,2,3 Ecco la pasta! Ingredienti per 2 Persone :[...]

Fonte: coookingtherapy.blogspot.it

Oli e Sali Aromatizzati . Regali Home-Made .

Tempo di potatura sul terrazzo di Cooking Therapy , e così mi è venuta un'idea alternativa per dei regalini di Pasqua ! Si sa che il protagonista della festa è[...]

Fonte: coookingtherapy.blogspot.it
 Ravioloni di Catalogna al Castelmagno[...]

Oggi sono davvero inviperita , ma non sono qui per scrivere un diario delle mie sventure , ma per scrivere di cucina . Non ho studiato da nessuna parte , non[...]

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Crostata Gluten Free More e Cioccolato .

Si sono cascata... e alla fine ho ceduto al cioccolato... sarà che lo vedo ovunque , ma alla fine con le more spacca!!! Così ho fatto una semplice crostata che[...]

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 Spaghetti con Guazzetto di Totani Affogati[...]

Oh! Questa sera finalmente una ricetta di colei che mi ha traviato alla cucina ... La mia Mutter ... che da sempre mi vizia e mi istiga a mangiare tanto anche[...]

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Menù dell ' Enoteca U Fundu 12-14 Aprile

Oggi inizio a scrivere dell'Enoteca dove lavoro . Siccome tutti i piatti d'ora in poi verranno pubblicati sulla pagina facebook del Blog e su quella di U Fundu[...]

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 Fusilli con Dadolata di Crudo di Parma e[...]

Ok...sfoghiamoci sul cibo... ecco la terapia migliore! Un frigo , un'idea con quello che c'è e un pasto ghiotto... Ingredienti per 2 Persone: 200g di Fusilli[...]

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Menù dell' Enoteca

Eccoci all'appuntamento con i piatti dell'Enoteca ... ho promesso le ricette e arriveranno...per ora dovrete accontentarvi delle proposte ... ma con un pò di[...]

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Asado Home-made .

Vi capita mai di avere voglia di quelle cose che di solito non si mangiano a casa? A me viene voglia spesso di Asado , bello succoso e saporito ... che però è[...]

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 Confettura di Fragole , Arancia Intera e Pepe[...]

Eccomi tornata! Un pò di cose da fare da queste parti,ma la cucina non si è fermata assolutamente... tanti impegni ma tanta voglia di sperimentare cose nuove e[...]

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 Involtini di Sarde alle Mandorle , Limone e[...]

Buon Lunedì... Oggi un Antipasto velocissimo e gustoso...ottimo per stuzzicare in compagnia con pesce fresco, povero ma buono!!! Ingredienti per 6 Persone: 30[...]

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 Piatti dell'Enoteca

Ecco la carrellate degli ultimi piatti dell'Enoteca U Fundu ... ma tenetevi forte che a brevissimo le foto della serata dedicata allo Champagne Outsiders ...[...]

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Gelatina di Guinness .

Iniziate le conserve arrivano anche le nuove gelatine... e così è arrivata quella di Guinness! Ottima per formaggi erborinati , Gorgonzola stagionata ,[...]

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 Tournedos di Maiale al Pepe Rosa, Brandy e[...]

Ricetta Easy per una cenetta ghiotta e succulenta... Il filetto di maiale garantisce un gusto morbido, consistenza che si scioglie in bocca e il prezzo davvero[...]

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Marmellata di Pompelmo e Vaniglia .

Buon Lunedì! La settimana è iniziata,con tanto di gonfiezza agli occhi...ma pronta a ripartire. Il week-end è partito con la trasferta delle Articiocche a Roma[...]

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