Oggi vi presento una pasta veloce e davvero buonissima,da leccarsi i baffi. Ho usato la Salsiccia di Castiglione ,località dell'entroterra ligure che si trova[...]

Quando ci vuole ci vuole... Un bel filetto ogni tanto regala grandi soddisfazioni. Ho voluto provarlo in modo un pò diverso,anche se è buonissimo già così[...]

Come promesso ecco la mia marmellata,usata per i biscottini di compleanno,che trovate qui . Per gli ingredienti devo ringraziere Fabbi... che si è presentato[...]

Cooking Therapy è un pò a rilento di ricette causa labirintite....che brutta sensazione!!! Oltre a darmi fastidio TV e monitor del PC(infatti scrivo senza[...]

Ecco per voi una ricetta fresca e gustosa,con il morale e la testa che gira in ripresa... L'estate sta esplodendo,e tra poco si morirà di caldo...quindi ho[...]

Ricetta super veloce,per quando di deve avere qualcosa di pronto per la sera,o anche per un antipasto che non complica i tempi di realizzazione del menù[...]

Buona Domenica a tutti!!! Scrivo velocemente perchè tra poco mi butterò al lavoro,nella frenesia da giorno di festa... Sono finite le scuole,quindi l'estate è[...]

BUONA DOMENICA! Sarò breve,anche perchè devo scappare al lavoro. Siccome è festa vi propongo due tipi di dolcini monoporzione,con protagonista la meravigliosa[...]

Mettetevi comodi : questa è una ricetta assoluta della tradizione genovese,una di quelle che una volta nella vita ( e spero per tutti qualcuna di più) chiunque[...]

Come promesso ecco la mia ricetta con i ritagli dei ravioli (la ricetta dei ravioli la trovate qui )... Non si butta via niente,mai,soprattutto in[...]

Ciao a tutti... Oggi propongo un bel dolce colorato e fresco,che ho fatto per una grigliata tra amici.. La crostata di frutta è uno dei miei dolci[...]

Buon Pomeriggio a tutti!!! Oggi sono in LOW BATTERY... mi permetto quindi già di scusarmi se le ricette andranno a rilento,ma il tempo che passo a casa è[...]

Sono tornata a Pignone,ma la mia preda questa volta non sono state le salsicce,ma una bella bistecca di noce dal macellaio del posto...Avevo assolutamente[...]

Questa ricetta è per persone che a un certo punto sanno dire basta... Questa gelatina,da abbinare ai formaggi stagionati, dà davvero assuefazione...Peggio[...]

La mia passione per il formaggio mi sta portando a fare queste gelatine sfiziose... Questa è davvero ghiottissima,e insieme a quella di Moscato,che trovate qui[...]