In questo periodo l'orto di mio padre produce molti finocchi e così vi presenterò alcune ricette per rendere questi ortaggi ancora più gustosi. Ingredienti[...]

Per questa ricetta ho preso spunto dal polpettone di mia madre, delizioso ma di grande potere calorico. Essendo da poco passate le feste e quindi le grandi[...]

Nella nostra dieta i legumi sono fondamentali, non essendo amante dei piselli ho creato una ricetta che li rende molto più appetitosi per il mio palato. Un[...]

Prendendo spunto da " In Cucina con maria " ho creato il mio antipasto veloce di pasta sfoglia apportando le modifiche alla ricetta di Maria . Gli ingredienti[...]

Ecco il mio primo esperimento nel campo del pane e schiacciate. Ho impiegato un po di tempo prima di decidermi a pubblicare un post. Alcuni tentativi falliti,[...]

Recentemente ho preparato il mio Tiramisù partendo da dei savoiardi fatti in casa. Meno di due anni fa avevo già pubblicato un post sulla mia ricetta di[...]

Oggi la temperatura di pochi gradi che c'è fuori di casa, mi ha ispirata a preparare dei crostini di carne che avevo preparato prima dell'estate. Visto il[...]

A volte capita di voler cucinare qualcosa e di non avere gli ingredienti giusti per farlo, così o rinunci all'idea o ti metti in macchina e corri al[...]

Questa è una ricetta semplicissima e molto comune che è sempre presente nelle case degli Italiani. Il primo piatto più usato dagli studenti ma anche dalle[...]

Sono felice di ricevere, di nuovo, un premio che per me è una grande sorpresa. Il premio mi è stato donato dal blog di Una Fetta di Paradiso , che ringrazio di[...]

Su suggerimento di Cristina D. ho deciso di partecipare al mio primo contest, perché l'idea di creare merende per bambini, mi è sembrata molto carina. Sono[...]

Qualche giorno fa, Andrea di La cucina per principianti mi ha donato un bellissimo premio! Ringrazio di cuore Andrea e mi appresto a seguire le regole del[...]

Sono una persona molto sportiva e una volta a settimana ho necessità di mangiare un piatto con le uova. Nella dieta delle persone attive è fondamentale[...]

Una domanda che mi pongo sempre: come cucinare velocemente il pollo rendendolo saporito e gustoso? Il pollo è un tipo di carne bianca ricca di proteine utili[...]

A volte mi capita di creare delle ricette con lo scopo di utilizzare degli ingredienti che sono in frigo in attesa di essere consumati. Adoro le mele, ma[...]