Il filetto di maiale è un secondo piatto davvero gustoso e saporito. La carne è molto magra e può essere preparata in diversi modi. Va fatta cuocere poco[...]

Adoriamo tanto i lievitati e oggi vi propongo questa semplice e buona ciambella di pan brioche, ripiena di prosciutto, mozzarella e ricotta di bufala. E'[...]

Questo piatto, con le vongole veraci e i pomodorini gialli del Vesuvio, è davvero irresistibile! Sono dei pomodorini molto particolari, dolci, dal giallo[...]

Un'idea per la vigilia di Natale. Un antipasto davvero delizioso, scenografico, buono, facile, veloce e di sicuro successo. Questo piatto soddisferà davvero[...]

Oltre a essere belli, questi simpatici omini, sono davvero molto buoni. Sono biscotti di pan di zenzero, preparati con un impasto molto speziato, tipici delle[...]

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Il filetto di maiale è un secondo piatto davvero gustoso e saporito. La carne è molto magra e può essere preparata in diversi modi. Va fatta cuocere poco[...]

Ho la casa che profuma di cioccolato!!! I Brownies sono dei dolcetti americani a base di cioccolato. E' una ghiottoneria strepitosa!!! Ormai, sono un classico[...]

Carissime amiche e amici, dopo un lungo periodo di lontananza per cause non volute (la malattia di mio figlio), oggi, grazie a Dio, ho ritrovato la serenità e[...]

Dolcini natalizi campani molto buoni! Ingredienti per la sfoglia: 1 Kg di Farina 4 Uova (3 Tuorli e 1 intero) 2 Cucchiai di zucchero Un pizzico di sale Un[...]

Mi piace tanto preparare le frittate, con vari ingredienti. Questa è veramente buona!!! Ottima per pic-nic. Questo è quello che è rimasto dopo pochi secondi,[...]

E' una ricetta tipica lucana che si prepara durante il periodo pasquale. Ingredienti 1kg di farina tipo “00” 6 uova + 3 per la decorazione 2[...]