Spagetti, un tipo di pasta che si adatta a tante ricette e che da sempre rappresenta in tutto il mondo l'idea di Pasta italiana. Oggi voglio presentarvi due[...]

Rustici pasta sfoglia e prosciutto crudo Un'idea facile da realizzare e gustosissima al palato che va bene sia per un aperitivo o antipasto. La croccantezza[...]

L'antipasto è la parte del pasto in cui ci si può più sbizzarrire. Pasta sfoglia e pane bianco per tramezzini possono essere i giusti alleati per presentare un[...]

Un buon dolce: il modo migliore per concludere un pranzo e stupire i propri invitati. Questa che vi presento oggi non è una mia ricetta ma è frutto delle[...]

Oggi vi presento un piatto nato per caso. Nel frigo un pò di pancetta, sul tavolo una piccola rimanenza dei crostini fatti l'altro giorno e nella pentola i[...]

Gusto, presentazione e semplicità. Ecco le caratteristiche principali di questo sfiziosissimo piatto. Ottimo piatto fresco e leggero. A seconda delle[...]

Ecco un'idea per utilizzare le nostre coppette di pasta sfoglia . Mix di verdure, pollo e salsa ai formaggi credo che siano un ottimo modo per riempire le[...]

Ed ecco una ricetta dal gusto davvero eccezionale. Spesso faccio il risotto con la zucca, ma unendo i surimi devo dire che il risultato va al di là di ogni[...]

Questo che vi presento oggi è un primo piatto dalla semplicità unica e dal gusto eccezionale. Da una parte la tradizione italiana, gli spaghetti, dall'altra[...]

Ed ecco un piatto semplice ma particolare che stravolge l'idea di panino. Pochi ingredienti per un "panino" bello da vedere e dal gusto eccezionale.[...]

Lasagne, grande passione. Ma questa volta non volevo le classiche lasagne, volevo accostare l'idea delle lasagne a due ingredienti a me cari: zucchine e[...]

Raramente mi ritrovo a cucinare dolci. Ma quando la voglia di dolce prevale sopra ogni cosa devi soddisfarla il prima possibile. Così ecco questo plumcake che,[...]

Ed ecco un altro modo per preparare le lasagne. Gusto e semplicità per un primo piatto davvero eccezionale. Ingredienti : - Lasagne fresche ( già pronte ) -[...]

Un contorno per tante occasioni: le patate! Che siano fritte, al forno o in padella si va sempre sul sicuro. Quelle che vi presento oggi sono fatte in padella.[...]

Ecco un'idea sfiziosa per un antipasto o aperitivo. Che siano vuoti o ripieni, con questi bignè salati non farete mai brutta figura. Ingredienti : - Acqua (250[...]