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Ricette:

Spaghetti matriciani alla chitarra

Amo la pasta sopra ogni altra cosa, e adesso che sono a dieta...beh le quantità si sono ridotte drasticamente, ma ciò non toglie che io debba rinunciare ai[...]

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Penne con pomodori e pesce persico

Da che mi ricordo non è mai successo che una mia dieta durasse più di 5 giorni! Stavolta sono al giro di boa e forse forse ce la faccio. Sì perchè quest'estate[...]

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Insalata di barbabietole

Io e mia mamma al supermercato... Ormai lei controlla i valori nutrizionali di tutti i cibi... io afferro una confezione sottovuoto di barbabietole e....tac[...]

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Torta alla pizza

Ecco un modo molto semplice per preparare un antipasto veloce e davvero delizioso! Una torta salata che sembra una pizza, ricca di pomodoro e tanto formaggio[...]

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Pollo alla soia con riso

Non è detto che fare una dieta significhi fare la fame o privarsi delle cose buone o dei condimenti, il piatto che vi propongo ha un sacco di qualità: è veloce[...]

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Pane veloce

Buon lunedì a tutti!!! Il mio cucciolo è un mangione, ma per il pane va veramente pazzo. Ho pensato allora di poterlo fare in casa e poi surgelarlo. Ho trovato[...]

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Torrette di pan di Spagna e fragole

Finalmente pare che la primavera sia arrivata, il caldo e la neve!!! No, no non sono impazzita ma è che quando si esce pare davvero nevichi con tutto questo[...]

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Polpette alla ricotta

Ecco le mani del brighella!!! Eh già piatto bell'e pronto sul tavolo per far la foto ed al momento dello scatto...tac, la sua manina s'intrufola[...]

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Clafoutis alle ciliegie

E' Tempo di ciliegie!!!! Già peccato che io ami quelle belle grosse e nere, non ricordo mai la qualità, Vignola forse? Mah se qualcuno lo sa me lo dica! In[...]

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Tagliatelle con carciofi al burro di cacao

Ho ricevuto il super kit della Venchi e...mamma mia che bontà!!! Chocaviar, cioccolato alle mandorle salate e pistacchi e poi dei cubotti curiosi, che saranno[...]

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Il mio primo premio!

Un grazie particolare a Cristina di: Colazione di Cri per avermi fatto questo dono inaspettato!!! Bene ora per attenermi "alle regole del gioco" Vi dico 7 cose[...]

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Finger food colorati

Pasta sfoglia in scadenza, un sacco di barattolini aperti in frigo, che fare? Un antipasto o, appunto dei finger food, da servire con l'aperitivo, veloci,[...]

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Maiale in agrodolce 2

vi posto di nuovo la ricetta perchè la potete trovare qui . Dato però che ho rifatto questa ricetta proprio in questi giorni mi fa piacere condividere con voi[...]

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Rigatoni con crema di peperoni ed erba cipollina

Se c'è una verdura che adoro sono i peperoni! Eh sì, adesso li adoro perchè quando ero piccola....bleah!!! Mia mamma faceva (e tutt'ora fa) spesso la[...]

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Maiale...leggero

Eh sì in tempo di dieta le ricette non possono certo essere molto elaborate, ma cerchiamo in ogni caso di mantenere il gusto ed ovviamente la bella presenza[...]

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