RICETTA PROFITEROLE AL CIOCCOLATO Il profiterole è un tipico dolce italiano molto apprezzato. Si tratta di bignè farciti in genere con crema chantilly o con[...]

Oggi avevo un bel cavolfiore da cucinare. Ho pensato, faccio la solita pasta, o proviamo a fare qualcosa di più particolare ed invitante..? Amo la pasta al[...]

RICETTA MILLEFOGLIE DI MELANZANE CON POMODORO E FORMAGGIO Ci sono vari modi per preparare la millefoglie di melanzane . Io preferisco impanare le melanzane con[...]

RICETTA FUSILLONI CON POMODORINI E RUCOLA Un primo piatto veloce e molto invitante quello dei fusilloni pomodorini e rucola, idea economica ma gustosa[...]

RICETTA BISCOTTI AL LIMONE I biscotti al limone sono molto profumati e gustosi e si preparano in poco tempo, anche la cottura è molto veloce, una valida[...]

RICETTA INVOLTINI PRIMAVERA Ormai è ufficiale, io amo la cucina cinese! Mi reco molto spesso al ristorante cinese, dove ogni volta provo piatti nuovi. I miei[...]

RICETTA RISOTTO ALLA ZUCCA AROMATIZZATO AL ROSMARINO Uno dei miei piatti preferiti è sicuramente il risotto e mi piace prepararlo in tanti modi. Il risotto[...]

RICETTA ZUPPA DI LENTICCHIE FACILE La zuppa di lenticchie è un primo piatto facile ed economico, genuino, un piatto che piace a tutta la famiglia e fa tanto[...]

RICETTA SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA Gli spaghetti all'amatriciana sono un primo piatto tipico di una città del Lazio. Per la fare gli spaghetti all'amatriciana[...]

RICETTA BACI DI DAMA I baci di dama sono 2 biscottini friabili uniti da un bacio al cioccolato fondente, l'impasto dei baci di dama è molto semplice, si può[...]

RICETTA BIGNE' DI MONTERSINO RIPIENI DI GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE E CREMA CHANTILLY Fare i bignè in casa è estremamente semplice, e il sapore è[...]

RICETTA RUSTICI LECCESI I rustici leccesi sono dei classici rustici di Lecce, sono composti da 2 dischi di pasta sfoglia ripieni di besciamella , pomodoro e[...]

RICETTA ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE FRITTE La ricetta di queste zeppole di san giuseppe fritte è di Luca Montersino . Gli unici accorgimenti che voglio darvi prima[...]

RICETTA RICCIO AL CAFFE' E CIOCCOLATO Questa ricetta l'ho trovata su un libro di cucina, è un gustoso dessert senza cottura ideale per la stagione estiva, a[...]

RICETTA BOCCUCCE D'ANGELO Le boccucce d'angelo sono dei semplicissimi biscotti decorati con ciliegia candita, procedimento facile e veloce INGREDIENTI Burro a[...]