Che impressione...!!! Si sta avvicinando Halloween. Non e' una festa giapponese, neanche italiana ma per divertirsi ho organizzato Workshop Origami per[...]

Avevo una ricetta che volevo provare da un po’. Ieri ho provato a farla. I biscotti sono usciti buonissimi, croccanti… Uhmmmm….buoniiiii!!![...]

Anche oggi ho fatto Chiffon Cake. In realta’ volevo fare un’altra cosa con il cioccolato bianco ma non sono riuscita a sceglierlo bene, alla fine[...]

In Giappone si mangiano gli Onigiri come i panini qui in Italia. Onigiri (da pronunciare Onighiri) sono composti principalmente di riso bianco, un ripieno[...]

E’ da un po’ che non mangiavo il Curry, che nostalgia!!! In Giappone il curry e’ un condimento molto comune quindi qui in Italia ne sento la[...]

Come possiamo chiamarlo??!! Hamburger? Rice Burger? Ormai sapete che noi giapponesi mangiamo il riso come voi il pane. Ho provato a fare un panino con il riso.[...]

E’ arrivata la stagione delle mele! Non e’ che mi piace tanto come frutta perche’ non e’ molto succosa ma i dolci con le mele mi[...]

Se avanza un po' di albume faccio sempre questo dolcetto. Non so come si chiama in italiano, in francese sarebbe Tuiles. (Forse tegola in italiano?!) Di solito[...]

Adoro Crem Caramel. Quando sono venuta in Italia mi sono meravigliata del fatto che avete un sacco di tipi di Yogurt. Si puo' dire che un angolo del frigo del[...]

Oggi mi andava di mangiare un Bento anche se mangiavo a casa. Bento e' un porta pranzo. Per andare a scuola, lavoro ecc..ognuno porta un Bento da casa per[...]

Ieri una ragazza a cui insegno il giapponese mi ha chiesto "Che cos'e' Guru Guru"? Allora oggi mi e' venuta una idea di fare qualcosa "Guru Guru". Ingredienti[...]

Come fate quando avanzano Baguette? Se non sbaglio i French Toast sono un piatto tipico della cucina americana, ideale per brunch in tarda mattinata. Sara'[...]

Oggi studiamo un po' della storia di Onigiri! ^^ Nel periodo di Yayoi (la storia giapponese non usa le date come vostra ma si divide in periodi) hanno iniziato[...]

Horo Horo Cookie... "Horo Horo" in giapponese, in questo caso e' un suono onomatopeico che vuol dire fragile. "Horo" significa debolezza, delusione e potrebbe[...]

Ieri era la festa di compleanno di mio cognato. In realta' volevo fare un altro tipo di torta ma volevano Monte bianco. Invece di mettere Marron Glace' ho[...]