GNOCCHI CALAMARETTI MOZZARE LLA E PACHINO Per gli gnocchi 600 g di patate 200 g farina per gnocchi rosignolimolini (ottima per gli gnocchi) 1 uovo noce moscata[...]

PIZZELLE AI FIORI DI ZUCCA 600 gr di farina 00 rosignolimolini 300 gr di semola rosignolimolini 500 gr acqua 1 bustina lievito secco 10 gr di sale Impastare ed[...]

ZUPPA LEGUMI E CEREALI Lo so che le zuppe non sono adatte per questa stagione...ma questa era ottima... zuppa legumi e cerali di melandrigaudenzio Mettere la[...]

CIABATTA CON LIEVITO MADRE Ho fatto il lievito madre seguendo la ricetta di un blog nuovo /inthekitchenforfun passateci!!! poolish 120 g farina Manitoba 80 g[...]

TORTINO DI ZUCCCHINE Una ricetta nuova per me....che alla fine si è rivelata buonissima!!! 3 zucchine grandi 1 sfoglia da 250 gr 2 uova sale pepe timo olio evo[...]

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO 250 gr biscotti secchi (lei usa i digestive) 100 gr burro a temperatura ambiente 150 gr cioccolato fondente 2 uova 125 gr zucchero una[...]

FRIGITELLI CON POMODORINO DEL PIENNOLO IERI HO RICEVUTO UN BELLISSIMO CAPIONARIO DI casabarone COSì OGGI HO PENSATO DI USARLI SUBITO IN QUESTA RICETTA!!![...]

CROSTATA ALLE ALBICOCCHE A casa mia tutti adorano le crostate...così ho pensato di fare una crostata speciale con la confettura di albicocche di CASA BARONE[...]

PARMIGIANA DI MELANZANE Tagliare a fette le melanzane...infarinarle ...passarle nell uovo e friggerle in abbondante olio bollente... Una volta fritte le[...]

SCIALATIELLI ALLA CAMPAGNOLA Mia mama adora questo piatto.....e in questa stagione lo mangiamo spesso!!! Basta tagliare a metà dei POMPDORI VERDI(quelli che di[...]

PEPITE DI POLLO ...UNA DELIZIA... 400 gr di petto di pollo 200 gr di ricotta 2 albumi 1 cucchaio di prezzemolo tritato ½ bicchiere di panna fresca 2[...]

PEPERONE IMBOTTITO 5 peperoni 2 melanzane 1 mozzarella 500 g carne misto macinato(maiale e vaccino) 250 g salsiccia 2 uova basilico sale e pepe pane raffermo[...]

GHIACCIOLI AL LIMONE Adoro il geleto al limone e ieri avendo 5 minuti di tempo ho fatto questi piccoli ghiaccioli... In un pentolino scaldare 200 ml di acqua[...]

BROWNIES ALLE AMARENE 110gr burro leggermente salato 110gr cioccolato fondente al 70% 120gr zucchero semolato extra fine 120gr zucchero di canna non raffinato[...]

LIMONCELLO La tovaglietta blu è uno dei regali vinti con il contest!!! Limoni 10 1 litro di alcool zucchero 600 g acqua 1 litro P er prima cosa lavate[...]