GELATO MELONE E STRACCIATELLA Tutte le estati a casa mia si fanno i gelati fatti in casa...quest'anno per una serie di motivi ancora non avevamoi tirato fuori[...]

PASTA FAGIOLI E COZZE 400 g di cozze pulite 350 g paccheri 100 g cannellini già lessati 10 pomodorini 1 scalogno prezzemolo olio evo oliodante sale pepe bianco[...]

FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI .....IN PASTELLA 20 fiori di zucca grandi e puliti(io rimango una piccola parte di gambo) 500 g ricotta romana 150 g salame napoli[...]

LA PRIMA TORTA A DUE PIANI.... La storia di questa parte parte un anno fa...quando un bel gioprno mia cugina( http://www.inthekitchenforfun.blogspot.com/[...]

PETTO DI POLLO IN CROSTA DI PARMIGIANO Ieri dovevo mangiare il petto di pollo ,ma ammetto che non ne vado matta.....così dato che non posso mangiarlo fritto ho[...]

BISCOTTINI SEGNAPOSTO E PASTA DI ZUCCHERO Questi sono i biscottini segnaposto che ho fatto per il compleanno di mia cugina. Ho fatto la pasta-frolla .....ho[...]

GNOCCHI ALLE MELANZANE CON RAGù DI SPADA Ingredienti per gli gnocchi: - 700g di patate lessate con la buccia - 250g di farina per gnocchi rosignolimolini. - 2[...]

INVOLTINI DI POLLO CON PATATE Anche questa è una ricetta di ANNA MORONI......da provare.....mi sono piaciuti tantissimo!! INGREDIENTI 6 fette di petto di pollo[...]

GELATO ALL'AMARENA L'estate sta per finire....e con il freddo in arrivo finisce definitivamente la stagione dei gelati(che quest'anno è stata breve),così prima[...]

TORTA DI CAROTE 3 tuorli 1 vasetto di zucchero 1 vasetto scarso di olio di semi 1 vasetto di yogurt un pizzico di sale 2 vasetti di farina molinipivetti 1[...]

CHOUX AI TRE GUSTI 350 gr acqua 350 gr burro sale 350 gr farina 13uova PREPARAZIONE In un pentolino mettere acqua e burro a sciogliere,appena si sarà sciolto[...]

TORTA ALLO YOGURT E LIMONE Ingredienti: 300 g di farina molinipivetti 150 g di burro 150 g di zucchero 3 uova la buccia grattugiata di un limone non trattato 1[...]

TORTA AL MIELE 200 g farina molinipivetti 200 g di miele 200 g burro 2 uova 1 bustina lievito vanillina Montare in una ciotala i burro a pomata con il[...]

BONCI BONCI BOBò... Ormai quando a casa si fa la pizza si fa la pizza di Bonci....che bontà.....la ricetta è sempre la stessa: pizza 1 k g farina manitoba 7 g[...]

RAVIOLI PROVOLA E PATATE AL RAGù BOLOGNESE 2OO g farina per pasta molinochiavazza 2 uova intere 60 g di grana padano 200 g di provola 300 g di patate lesse 1[...]