PLUMCAKE GRANA PROSCIUTTO E OLIVE 300 g farina 6 uova 100 g burro 100 g grana 3 cucchiai vino bianco 40 olive bianche in pezzi 350 g prosciutto cotto a dadini[...]

TORTA DI MELE........... DI BENEDETTA PARO DI Ieri volevo fare una torta di mele e per non fare la mia solita ricetta ho provato questa....è piaciuta!!! 3-4[...]

TORTINO AL CIOCCOLATO Finalmente ho trovato la ricetta di Maurizio Santin, l'inventore di questo fantastico e golosissimo dolce.... 100 g cioccolato fondente[...]

CHOUX FRITTI Oggi ho preparato gli choux.....(con la mia ricetta che trovata già postata)...Li ho fatti piccoli perchè domani devo preparare i PROFITTEROL....[...]

PROFITTEROL Dopo tanta fatica finalmente ho fatto i profitterol..... Ho fatto gli Choux (con la ricetta già postata)e poi li ho riempiti di crema pasticcera e[...]

CALAMARI FRITTI Questa ricetta è tanto semplice quanto buona..... Basta comprare due calamari pulirli bene e tagliarli a rotelle..... Prendere una busta per[...]

GAMBERONI AL FORNO con salsetta di "casa mia" Questa ricetta è come sempre molto gradita dai miei ospiti....sono dei semplicissimi gamberoni al forno che però[...]

B A C E T T I D I C A R N E V A L E Ingredienti: 300 gr di farina 50 gr di farina di riso o fecola 1 uovo 140 gr di burro 60 gr di latte 160 gr di zucchero 1[...]

SGONFIETTI DI CARNEVALE INGREDIENTI 250 gr di latte 250 gr di acqua 250 gr di burro 300 gr di farina 6 uova la buccia di 1 limone 2 cucchiai di zucchero ½[...]

DANUBIO per una teglia da 30 cm Preparare la pasta brioche come nella ricetta delle brioche . Pasta brioche 500 g farina (al 50% manitoba) 200 g uova intere (3[...]

RISOTTO ALLA PESCATORA 400 g riso 1 kg cozze sgusciate 1 kg vongole sgusciate una manciata di altri frutti di mare(fasolara,cannolicchi di sabbia) 1 calamaro[...]

PIZZA RUSTICA 500 g ricotta 1 fetta di prosciutto cotto doppia 200 g salame napoli 2 uova sale pepe 2 confezioni di pasta brisè Amalgamare tutti gli[...]

FOCACCIA DI RECCO IO E MIA MAMMA IN TV GUARDIAMO SEMPRE PROGRAMMI DI CUCINA PER CERCARE"L'ISPIRAZIONE" COSì DOPO AVER VISTO CHE FACEVANO QUESTA FOCACCIA CI[...]

TORTA CRUMBLE DI MELE Troppo BUONA provatela!!! Frolla 100 g burro pomata 200 g farina 70 g zucchero 2 tuorli Impastare la frolla ..... Farcia Sbucciare 4[...]

STRUDEL ALLA NUTELLA CON NOCCIOLE E MANDOR LE QUESTA RICETTA è STATA FATTA DA ANNA MORONI QUALCHE GIORNO FA...BUONA X l'impasto 250 g farina 75 g zucchero 75 g[...]