La guest star di oggi é: Monica titolare della pagina facebook in cucina con Monica . Una bellissima pagina piena di ricettin e , consigli e idee per[...]

Risotto à la crème d'asperges Ecco una ricetta facile facile per far mangiare gli asparagi ai bambini. Gli asparagi nascosti nella crema passano bene e il[...]

Ingredienti per una tortiera di circa 22 cm. di diametro 250 gr di yogurt greco 250 gr di mascarpone 100 gr di zucchero di canna 3 uova 1 cucchiaio di fecola[...]

Ricettina semplice semplice e quasi scenografica Ingredienti Torta allo yogurt Crema diplomatica Fragole cioccolato fondente Procedimento Pulire e lavare le[...]

E’ ora di risplverare la mitica gelatiera, amica fedele di tante giornate estive. Il problema di fondo é che il calendario dice 23 giungo, ma se guardo[...]

La prima volta che ho assaggiato il crumble ero alla festa dei vicini (i francesi vanno matti per questo genere di cose) e l’artefice di questo[...]

Ingredienti per 4 persone (circa 500 gr di gelato) 150 gr latte intero fresco, 100 gr di zucchero di canna bianco, la punta di un cucchiaino di farina di[...]

Ingredienti per 15 bon bon (dimensione di un cioccolatino) 1 stampino in silicone per 15 cioccolatini 100 gr. di cioccolato fondente per il ripieno: gelato[...]

Ingredienti per 4 persone (circa 500 gr) 250 gr latte fresco intero 150 gr panna fresca 90 gr zucchero bianco 12 gr latte magro in polvere 60 gr cioccolato[...]

Ingredienti Meringhe (la ricetta la trovate qui ) Gelato gusto stracciatella (la ricetta la trovate qui ) Panna fresca Per decorare Lamponi e scaglie di[...]

Quest'anno niente pasta di zucchero per il compleanno di Luca, il settenne non ama il fondente anzi lo detesta, unica soluzione realizzare le decorazioni con[...]

Ingredienti per 4 persone (circa 500 gr) 250 gr latte fresco intero 160 gr panna fresca 80 gr zucchero bianco qualche goccia di essenza di mandorle 80 gr[...]

Ecco la mia seconda torta decorata con pasta di zucchero (la prima é stata la torta di Cars fatta per i 6 anni di Luca). Questa volta la pasta di zucchero l'ho[...]

Liberamente ispirati dalle ricetta delle camille di giallozafferano (la ricetta la trovate qui ) per 12 muffin alle carote Carote 250 gr Zucchero 200 gr Farina[...]

Ingredienti per teglia 24/26 cm 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero 150 gr di burro freddo 200 gr di amaretti tritati fini 1 bustina di lievito per dolci[...]