..La lasagna, il piatto tipico italiano, invidiato in tutto il mondo e amato da adulti e bambini...Tranne mio figlio..Non saprò mai la vera motivazione per cui[...]

..Ed ecco un tipico dolce estivo; è vero siamo ancora in primavera e almeno qui da me (per mia fortuna) il caldo non si è ancora fatto sentire, ma siamo a[...]

..Dopo avervi deliziato con il tipico ed amato salame al cioccolato tradizionale, oggi voglio stupirvi con questa variante di uno dei dolci più amati dai[...]

..Ed il caldo arrivò.. Come se me lo fossi cercata pubblicando la prima ricetta estiva settimana scorsa..A saperlo vi avrei deliziato con minestroni o paste al[...]

..E il caldo continua..E la voglia di cibi freschi e leggeri avanza..Non so voi, ma in questi giorni il mio corpo si rifiuta di ingerire qualsiasi cosa sia[...]

..E il caldo continua..Un falso ed inutile temporale serale che non ha portato aria fresca, solo altra umidità e calore da strade, tetti e prati..Uffa..Dovrò[...]

..Finalmente ho riacceso il forno...Ho voluto inaugurare il mio forno, dopo una settimana di fermo, con questo piatto particolare, tipicamente invernale e[...]

..Questa è una di quelle ricette facilissime e velocissime, che non può mancare nel vostro libro di ricette..Non farete a tempo a prepararli che già li avrete[...]

..Sono anni che volevo provare a fare questa torta..sia per la sua presentazione scenica sia per la gran quantità di meringa e panna..Un'accoppiata da[...]

Oggi non pubblicherò una ricetta, ma un breve tutorial su come realizzare una mini wedding cake da usare come segnaposto o come pensierino a chiunque[...]

..E' da anni che non facevo più la pasta choux, l'ho abbandonata dopo due tentativi andati male..La prima volta la pasta non si è gonfiata, la seconda il[...]

..Questa ricetta dall'accostamento particolare dolce/salata mi è stata data da mia sorella, a sua volta avuta da una mamma di un suo amico, che ringrazio[...]

Dopo giorni in cui vi ho deliziato con ricette dolci, oggi vi voglio sorprendere con una torta salata particolare..Una tipica preparazione dolce in salsa[...]

L'estate, in teoria, è già iniziata da un bel po' anche se per mia fortuna il caldo, per ora, è ancora lontano..Ma nonostante ciò i piatti freddi sono ormai[...]

Avevo appena scritto che qui nonostante la stagione estiva da calendario, in realtà la temperatura era autunnale, che tutto ad un tratto è esploso il[...]