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Ricette:

AL VERDE PER I DADI - Dadolata multicolore di[...]

CATEGORIA: antipasto o portata da buffet. SPECIAL THANKS: grazie a Simona, insostituibile partner durante una 72 ore in cucina. I CINQUE SENSI + UNO:[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
NON-MISIR LIQUIDO – Crema di lenticchie[...]

CATEGORIA: primo piatto o portata da buffet. SPECIAL THANKS: grazie a Simona, insostituibile partner durante una 72 ore in cucina. I CINQUE SENSI + UNO:[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
MELANZARELLA - Crema di melanzane con pinoli e[...]

CATEGORIA: antipasto o portata da buffet. SPECIAL THANKS: grazie a Simona, insostituibile partner durante una 72 ore in cucina. I CINQUE SENSI + UNO:[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
ISOLE VEGETALI - Mini hamburger vegetali con[...]

CATEGORIA: piatto unico o portata da buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Morbido, profumato, confortevole. Ricco, appagante, stimolante.[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
O-REN ISHII - Gnocchi di merluzzo[...]

CATEGORIA: secondo piatto. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Riassumere i sapori della cucina cinese e di quella giapponese in poche parole, non è[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
DATEVELA A GAMBE(RI) - Gamberi alla tequila con[...]

CATEGORIA: antipasto o portata da buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Potrei mangiarne così tanti da rischiare, il mattino seguente, di[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
LA ROSSA IN BIANCO E ORO - Croissant alle erbe[...]

CATEGORIA: antipasto o portata da buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Nel post " ROMA TROVA L'AMERICA IN FRANCIA ", dedicato alla ricetta[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
FORMAGGIO E NO...TELLA - Fonduta di Raschera al[...]

CATEGORIA: piatto unico o portata da buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Vellutata, ricca, golosa e avvolgente, la fonduta è senza dubbio un[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
JUMP BALAYA - Jambalaya creolo riprodotto in[...]

CATEGORIA: piatto unico. I CINQUE SENSI PIU’ UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Eccome se ho saltato: l’ho fatto perché era buonissimo e perché era[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
RAVIOLA - Finti ravioli cinesi di pollo alla[...]

CATEGORIA: primo piatto I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. E' quella via di mezzo tra morbidezza, 'scivolosità' e croccantezza che li rende[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
SPUMACCINO E BISCRUDI - Spuma di caffelatte con[...]

CATEGORIA: dessert. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Il rumore delle saracinesche che si alzano nelle case vicine, consolante condivisione di un[...]

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NO-CHOS E GUACAMOLE - Ricostruzione di nachos e[...]

CATEGORIA: antipasto o finger food. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. C'è qualcosa di terribilmente romantico nella fine dell'estate. E' una[...]

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TARTARATATATA' - Tartare di pomodori secchi e[...]

CATEGORIA: antipasto. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. C'erano una volta due materie prime di assoluta bontà. Si chiamavano Pomodoro e[...]

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ORANGE VERTIGO - Frullato aromatico di[...]

CATEGORIA: dessert o spuntino. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Quello che provo per le albicocche è un amore tormentato: ogni volta che ne[...]

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REN...ATA - Insalata stratificata di mele[...]

CATEGORIA: antipasto. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. In dialetto piemontese si chiamano Mele Rugginose o Mele Arrugginite. Sono le mele[...]

Fonte: slelly.blogspot.com

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