Mai regalare una zucca ad una strega, mai. Mio fratello si è palesato domenica con questo bellissimo esemplare cucurbitaceo, tra l'altro, già mondato e pulito.[...]

Ieri pomeriggio io e mia figlia volevamo fare una torta. Andiamo pazze per la crostata, ma la volevamo fare speciale e divertente. Abbiamo guardato in[...]

Lo gnocco fritto è un antipasto o merenda molto diffuso nella mia città di origine, Piacenza. Si mangia con i salumi o con i formaggi cremosi, tipo gorgonzola[...]

Questa ricetta è una bomba, sia di sapori ma anche... di calorie credo....allora ho fatto una magia: ho usato la pasta integrale, un po' più sana e meno[...]

Ultimamente assolvo la mia coscienza di golosa inserendo ovunque la farina integrale, poco importa poi quali altri ingredienti e quante centinaia di calorie io[...]

Non fate i sofisticati....o meglio, fateli! Perché nonostante spesso la cipolla venga considerata un ortaggio puzzolente e difficile da digerire, nelle zuppe[...]

Pubblico questa ricetta a grande richiesta, "scavalcando" quella della quiche lorraine classica, viste le richieste e i numerosi "mi piace" sulla pagina di[...]

Non strabuzzate gli occhi, non ho trasformato il blog in una rubrica di giardinaggio....semplicemente stasera ho a cena un'amichetta di mia figlia a cui avevo[...]

A volte, da un'esigenza, nasce un capolavoro. Oggi a Milano pioveva e faceva freddo, così l'ultima cosa che avevo voglia di fare era la spesa...ho aperto il[...]

Volete un contorno veloce, che piaccia a tutti e che sia anche facile da realizzare? Eccolo! Direttamente dal mio libro di incantesimi espressi. PATATE[...]

Continua il filone delle mie americanate....questa cheesecake nasce in un pomeriggio di Ottobre di qualche anno fa, dove navigando sul web cercavo tutt'altro.[...]

Qualche giorno fa avete cominciato a chiedermi qualche idea carina per Natale. Ho scovato questa che mi è sembrata carinissima nel web e ho subito deciso di[...]

Mi sono accorta che da un po' non compravo hamburger. Quelli pronti mi sembravano tristissimi e in più, non avevano nulla a che vedere con quelli che si[...]

Ci sono delle giornate in cui mi metto in testa di fare una cosa e finché non l'ho fatta non mi do pace. Mi è venuta voglia di questi spaghetti che non facevo[...]

Io adoro i formaggi con le salsine e mostarde varie...però in negozio non trovo mai quelle che mi sconpifferano perfettamente...unendo l'utile al dilettevole[...]