Ingredienti per 2 persone : 500 gr di patate, 5-6 pomodorini in barattolo, mezza cipolla, 2-3 cucchiai i olio extravergine d'oliva, un cucchiaio di origano,[...]

Vino nobilissimo e di antichissime origini, la sua storia infatti ha origini nel 1500 quando un soldato trentino trasferì il vitigno in patria portandolo via[...]

Ingredienti per 15 brioches piccole : 400 gr di farina, 100 gr di fecola di patate, 2 uova, mezzo cucchiaino di sale 200 ml di latte tiepido, 150 gr di burro,[...]

Ingredienti per 2 persone : 6 fettine sottili di maiale, 6 fette di speck, sei pezzetti di mozzarella (5 cm ogni striscia), 150 ml di brodo vegetale, 4[...]

Ingredienti per 2 persone : 200 gr di spaghetti, un mazzetto di cime di rapa, 200 gr di pesce spada, peperoncini freschi (facoltativi), 3-4 cucchiai di olio[...]

Prodotto sui monti Lessini, tra le province di Vicenza e Verona, il Durello è un ottimo vino bianco DOC, conosciuto in tre versioni: il secco, lo spumante e il[...]

Ingredienti : 3 uova, 4 cucchiai di zucchero, 1 pacco di amaretti, una bustina di vanillina, un pizzico di sale, 250 ml di panna da montare. Procedimento :[...]

Ingredienti per circa 500 gr di gelato : 2 tuorli d'uovo, 80 gr di zucchero, 125 ml di latte, 250 ml di panna da montare, 1 stecca di vaniglia. Procedimento :[...]

Ingredienti : 4 uova, 100 gr di farina, 100 gr di fecola di patate, 250 gr di zucchero, un pizzico di sale, 150 ml di olio di semi, una bustina di lievito per[...]

Perdonate la foto, meno elaborata di quelle che faccio di solito, ma il mio doveva essere un esperimento e non pensavo mi venisse così bene. E infatti quando[...]

Ingredienti per 12 biscottoni : 160 gr di farina, 120 gr di cioccolato fondente, 1 punta di cucchiaino di bicarbonato di sodio, un pizzico di cannella, 1 uovo,[...]

In realtà più che una ricetta questa è una tecnica, la ricetta che vi serve è quella del Ciambellone giorno e notte . Ecco come funziona la tecnica: Una volta[...]

La semplicità in uno stile compatto La gamma macchine A Modo Mio di Lavazza si arricchisce di un nuovo sistema espresso Si chiama Éspria l’ultimo modello[...]

Questa è una ricetta ideale per coinvolgere i vostri bambini che si divertiranno con tante formine natalizie e con la glassa che potranno stendere sui[...]

Nel mio blog nasce una nuova rubrica, che ha lo scopo di consigliare al meglio tutti voi per una gita fuori porta conciliando belle passeggiate e ottimo cibo.[...]