Per iniziare vi presento i miei involtini a sorpresa! Sono molto facili da fare. Ingredienti per 2 persone: - 8 fettine di vitello tagliate sottili - 8 fette[...]

Non so perché, ma quando sono da sola in casa, mi piace cucinare un bell'ovetto! L'uovo è versatile: facile, nutriente e lo si può cucinare in una miriade di[...]

D'estate mi piace veramente tanto mangiare solo un'insalata ma che sia bella sostanziosa. Ingredienti per 1 persona: - insalata - mezza confezione di pancetta[...]

Quando sono venuti dei miei amici a mangiare a casa mia, mi è sembrata una cosa divertente da proporre. Ingredienti per 4 persone: - 250gr di prosciutto cotto[...]

Io adoro la torta alle carote, riuscirei a mangiarmela tutta e volerne un'altra! Questa torna me la preparava mia madre il giorno prima di qualche esame e una[...]

Ci vuole pazienza nel farli ma dopo c'è tanta soddisfazione a mangiarli =) Ingredienti per 3 persone: - 350gr di riso - 100gr di salsa di pomodoro - 100gr di[...]

Questo piatto è semplice, veloce da preparare e inoltre piace a tutti e farete un figurone.! Ingredienti per 4 persone: - 1 sfoglia di pasta per la pizza - 1[...]

Il peperoncino in alcune regioni è la base dei propri piatti regionali, come la Calabria e la sua famosa nduja. Il peperone dolce è invece molto utilizzato[...]

Cosa c'è di meglio, quando si è a casa e fuori fa freddo, di una bella cioccolata calda? Ingredienti per 1 persona: - 1 cucchiaio colmo di cacao amaro in[...]

Mi piacciono molto i gamberi, sono saporiti e si possono servire in diverse maniere; qui ho provato un particolare abbinamento. Ingredienti - insalata songino[...]

Questa ricette l'ho vista fare nel programma Cotto e Mangiato. Noterete che è un modo nostrano per fare un piatto etnico. Ingredienti per 4 persone: - 300gr di[...]

E' una pasta molto semplice da fare ma molto gustosa! Ingredienti per 4 persone: - 400gr di pasta - 150gr di pancetta a cubetti - 1 confezione di panna da[...]

Secondo me gamberetti e zucchine fanno una bella accoppiata. Ingredienti per 2 persone: - 200gr di pasta - 2-3 zucchine - 150gr di gamberetti precotti - 4[...]

Mia mamma, che è di origini calabresi, prepara questo dolce nel periodo natalizio. In questo caso chi tardi arriva male alloggia... perchè troverà solo[...]

Dovete sapere che questo è il punto di forza di mia madre e me; se dobbiamo portare qualcosa a casa di altri, beh questo viene sempre apprezzato. Ingredienti[...]