INGREDIENTI: 4 uova 150 gr di zucchero semolato 1 cucchiaio di acqua tiepida 125 gr di burro 115 gr di farina 00 1 baccello di vaniglia o 1 bustina di[...]

Ingredienti: metà zucca (circa 800 gr di zucca da pulire) 10 cucchiai di pangrattato 6 cucchiai di parmigiano (o ricotta affumicata o pecorino) rosmarino sale[...]

Uno di quei dolci che restano umidi anche nei giorni seguenti, ottimi per la colazione! INGREDIENTI: 250 gr ricotta 200 gr zucchero semolato 3 uova 250 gr[...]

Un piatto che mette d'accordo grandi e piccoli, facilissimo da fare, leggero ma saporito, si può preparare in anticipo e consumare anche il giorno dopo[...]

La ricetta è tratta da Giallo Zafferano, testata più volte e sempre riuscitissima! Potete variare il topping come più vi piace: dalle composte alla frutta[...]

LA PIZZA DI ELENA RICETTA DI ELENA CARTURAN Ingredienti: -5hg di farina -4cucchiai di olio d'oliva -1/2 cucchiaio di sale -Acqua q.b -1cucchiaino di zucchero[...]

Come da titolo vi riporto pari pari la ricetta della strepitosa Adelaide Melles e del suo ciambellone che da tempo viene lodato in vari blog! L’ho visto,[...]

Ecco un'altra idea presa dal web tempo fa, da preparare anche in anticipo e mettere in frigo e da servire come aperitivo sia ai grandi che ai piccoli: i[...]

Capita...e capita spesso visto i tempi del mio lavoro. Un giorno apro il frigorifero e lo trovo pieno...un altro lo apro e lo trovo vuoto. Un altro ancora[...]

E' stata lei che mi ha fatto conoscere questo dolce, colpa sua se vi sentirete il diritto di rubarne fetta dopo fetta! Qui ho trovato la ricetta di questo[...]

Questa non è una torta di ricotta, questa è LA torta di ricotta...e non finisce qui! Questa è la torta di ricotta di Cristina. E quando dico Cristina avete la[...]

Una ricetta d'altri tempi, sembra risalga a prima del '600...stupisce per la sua semplicità di ingredienti e perché è così facile da fare...niente robot,[...]

Un'altra ricetta di Cristina, un'altra bontà da provare! Lei stessa la definisce deliziosa, facile e veloce...una pasta da fare al volo ma senza[...]

Eh...lo ammetto! Gordon è stato uno dei primi chef che mi ha incuriosito in cucina...come mi ha incuriosito questo suo piatto così semplice e buono, con[...]

Fu amore, amore a prima vista...si videro a tavola, durante un banchetto...lui, etereo, asciutto,vigoroso...lei, colorata dal sole, curve mozzafiato e[...]