Buongiorno !! Vi presento oggi una ricetta per la sfida Ponti !! Il tema è: “Ho il giardino, facciamo il brunch? e gli ingredienti da usare sono: un[...]

E dopo la parmigiana di zucchine, non potevo non presentarvi la parmigiana di melanzane ... preparata nel modo classico e (secondo me) più buona rispetto alle[...]

Una pasta estiva, fresca, veloce e ovviamente facilissima da preparare !! A casa piace a tutti e ho pensato di proporvela in questi caldi giorni estivi !![...]

Eccomi qua con una nuova ricetta a lievitazione naturale !! Il mio lievito madre cresce bene e ho preparato molto ricettine che pian piano vi proporrò !! Ma[...]

Caldo, caldo, caldo ... ci vuole un bel gelato !! E se poi è fatto in casa ed è super cremoso è anche meglio no ?? E allora ecco la mia super ricetta di gelato[...]

Complice un settembre ancora caldo e con temperature estive, mi sono cimentata in questo dolce da frigo !! Non ho avuto il coraggio di accendere il forno a[...]

Uno dei dolci che a casa ha riscosso molto successo e anche molto veloce da preparare è questa crema al mascarpone !! Io aggiungo anche un goccino di caffè per[...]

Sono felicissima di annunciarvi che sono stata scelta per partecipare al contest “ Swiss Cheese Parade" il nuovo contest dei Formaggi Svizzeri !! ![...]

Per la prima ricetta del contest Swiss Cheese Parade , a cui sto partecipando, vi volevo proporre dei coni pizza, uno street food che si sta diffondendo a[...]

Buona sera a tutti !! Com'è andato il ponte di Ognissanti ?? Da me è passato in maniera relativamente tranquilla, per fortuna !! E ho avuto modo anche di[...]

Come terza ricetta per il contest Swiss Cheese Contest ho pensato di preparare un'altro street food tipicamente napoletano: la pizza fritta !! Ripiena di[...]

Mi piace molto preparare il pane per la mia famiglia !! Impastare in un certo senso mi rilassa, mi fa sentire bene e da quando ho il lievito madre impasto[...]

Ciao a tutti !! Oggi vi vorrei parlare di un'ortaggio che io adoro !!! *____* La zucca !!! Non so voi ma io la trovo bellissima !! Sarà perchè è così grande,[...]

I roccocò sono un dolce natalizio tipico di Napoli e della Campania tutta !! E io avendo una nonna napoletana e una mamma casertana ho sempre passato le feste[...]

Avete presente le bustine che si usano per preparare la cioccolata calda ?? Io ho smesso di comprarle da tempo sia perché costano troppo (ed essendo tanti in[...]