Sicuramente avrete notato che nelle mie torte, chi la fa da padrone è il cioccolato. Ebbene sì, i dolci al cioccolato sono i miei preferiti: che siano torte,[...]

Ho provato a fare la colomba! Era la prima volta e non è stato proprio un successo....sì certo, a vedersi era molto bella, con le mandorle, gli zuccherini e[...]

Oggi una nuova versione dei muffins! Questi dolci possono essere fatti in mille modi e io amo provare nuovi ingredienti anche se non mi posso sbizzarrire[...]

Due giorni! .....il tempo che ci abbiamo impiegato per finire questa torta di 24 cm di diametro....in quattro...ed erano giorni feriali...quindi eravamo pure[...]

Oggi vi propongo una ricetta svuota frigo, ideale per una serata estiva, per un pic-nic in campagna, per una giornata in spiaggia. Una torta salata che si[...]

"Mio" perché oramai sono anni che lo faccio e quindi ho acquisito il diritto di proprietà sulla ricetta che non ricordo assolutamente dove ho trovato. Inoltre[...]

I biscotti li faccio raramente. Non so perchè, visto che quando li faccio spariscono in un paio di giorni! Questi sono deliziosi sopratutto "pucciati" in una[...]

Era da un pò che volevo preparare un dolce per la colazione. Non li faccio troppo spesso in realtà, le nostre colazioni "feriali" sono abbastanza rapide e[...]

Siete un po' curiose vero? Che sarà mai questo rico-ciocco? In realtà non è così difficile da capire..di ricotta e cioccolato si tratta....un gustoso ripieno[...]

Il caldo afoso ha lasciato il posto a giornate nuvolose e piuttosto fredde. La voglia di cucinare ritorna, in particolar modo il desiderio di accendere il[...]

I melting moments sono dei deliziosi biscotti, poco dietetici, molto burrosi, friabili e farciti. La ricetta l'ha trovata mia figlia qui , ma sono molto[...]

Mia figlia ha finito scuola....e si annoia!! Lei che fa quando si annoia?? Cerca ricette di dolci e dolcetti da fare....e poi li fa! E le vengono pure molto[...]

Sempre alla ricerca di piatti a base di legumi per sopperire alla mancanza di carne nella dieta di mio figlio, mi sono imbattuta in questo chili (che[...]

Oggi riunione di famiglia!! Faremo le ciambelle e i crostoli (come li chiamiamo qui da noi) e poi le tagliatelle fatte in casa al ragù, parleremo, rideremo,[...]

Con il primo post del nuovo anno, vorrei fare a tutti voi un augurio particolare con queste parole di Madre Teresa di Calcutta: Non aspettare di finire[...]