Devo dire che sono piuttosto meravigliata del fatto che io stia ancora seguendo la "dieta". Ammetto che non è proprio una dieta e che, ad essere sincera, mi[...]

Ecco, mangiare una bella fetta di sbriciolata non mi fa sentire troppo in colpa! Non ha molto senso, lo so. Forse la presenza della frutta, della ricotta che[...]

I pancakes sono una specialità di mia figlia. Nel senso che io non li ho mai fatti e nemmeno so come si fanno. Li prepara lei, modificando gli ingredienti per[...]

Oggi vi propongo un dolce veloce e super goloso. Si prepara in poco tempo, si mette in forno, si lascia riposare, si taglia a fette e si mangia tiepido e[...]

Da quando ho iniziato "la dieta", ho imparato a cucinare in modo più ......leggero. Poco olio e poco sale, insaporisco con le spezie. Non è una nuova scoperta,[...]

Mi capita qualche volta di preparare gli hambuger per cena. E qui a casa li facciamo proprio come quelli "veri". Pane, hamburger, formaggio, cipolla, peperoni,[...]

Ogni tanto mi faccio ancora sentire su queste pagine. Raramente, avete proprio ragione. Però faccio visita ai Vostri blog molto più spesso di quanto scriva sul[...]

Ho sempre avuto un problema con gli involtini di carne. Non li ho mai amati tantissimo. Poi ho capito: sbagliavo nella scelta degli ingredienti, sbagliavo[...]

Hamburger vegetariani. Sta diventando quasi un'ossesione la ricerca di valide alternative alla carne con cui sfamare figlio nr. 2, che ormai dodicenne persiste[...]

Questa è una zuppa un po' particolare, diversa dalle solite creme che sono solita preparare. Non uso molto spesso il topinambur anche se mi piace molto il suo[...]

Sono a corto di idee, sto qui davanti al monitor e non riesco a scrivere nulla di interessante. Non amo in modo particolare raccontarmi o raccontare, oggi[...]

Lo so, lo so, arrivo tardi con questi biscotti! Non è una novità per me, io sono quella che aspetta gli ultimi 10 minuti per prepararsi prima di uscire, quella[...]

Quest'anno non ho cucinato nulla, ma proprio nulla di natalizio!! Ebbene sì, non mi sono dedicata per niente alla cucina di Natale, sarà una cosa così brutta?[...]

Ogni anno dedichiamo questa giornata all'addobbo natalizio della casa, portiamo giù dalla soffitta le scatole piene di luci e decorazioni e ascoltiamo canzoni[...]

Vi presento la mia ricetta dietetica di oggi. In realtà l'ho resa un po' meno dietetica perchè invece di cuocere le polpette al forno, le ho fritte in poco[...]