Rimaniamo sempre in tema di rughetta e noci... E' un esperimento che ho provato la settimana scorsa, devo dire che è riuscito bene... per i miei gusti[...]

Per un secondo piatto estivo... semplicissimo da preparare e pratico, buono mangiato anche freddo. ROTOLO DI TONNO INGREDIENTI : -160gr. di tonno -2 uova[...]

Al mio piccolo Giulio che ha compiuto 6 anni! Torta al cioccolato con crema al pistacchio! Per la decorazione il festeggiato ha scelto Mario bros, un[...]

Adoro i lievitati dolci, e quando ho visto questa ricetta nel blog francese Le Pètrin, l'ho dovuta provare subito! Per i miei gusti sono venute poco dolci,[...]

Questa è la versione salata delle brioches Cream de Parisienne presa dal blog di Le Pétrin, buone e di una morbidezza unica! 500g farina (300g 0 + 200g 00)[...]

Avendo acquistato il semilavorato di pistacchio, adesso non posso fare a meno di utilizzarlo, così ho preparato questi dolcetti, che poi la preparazione è[...]

Dopo aver messo la ricetta delle brioches salate, posto la ricetta originale...sono delle broches strepitosamente morbide!!! Vi riporto la traduzione della[...]

Sono riuscita a salvare Mario bros e tutti i vari personaggi che avevo creato per la torta di mio figlio, da una baraonda di bimbi impazziti e vogliosi di[...]

E' stata una grande soddisfazione fare questa torta, che è stata realizzata con la collaborazione di mia cognata... Ci siamo impegnate tanto è stato faticoso,[...]

Questo stupendo messaggio, lo ha voluto rappresentare con un orsetto che tiene in mano un cuore, mia sorella. Il messaggio è rivolto a suo marito per il giorno[...]

Pan di spagna Farcia al mascarpone e panna Farcia simil ferrero rocher Copertura di ganache al cioccolato bianco ingredienti: 300g di cioccolato bianco 150 g[...]

Dal blog di Le Pètrin ho trovato la ricetta di queste brioches che ho voluto provare, molto buone! Buonissime e delicate come da ricetta... ...ancora più buone[...]

Sono andata a fare un giro nel forum (nessunonasceimparato) che frequentavo e che ora purtroppo è chiuso, e tra le varie ricette ho trovato questa crostata che[...]

ricetta delle Simili PAN DE HOJALDRE sfogliato delle Simili Crosta ... croccante Mollica ... leggera... Ci si perde un pò più di tempo a formare questo tipo di[...]

Questa ricetta l'ho presa dal libricino "i dolci delle Dolomiti" Ma quanto mi piacciono i dolci lievitati??? Sono diventati la mia passione... Ottimi con la[...]