Con is cozzasa a schiscionera portiamo in tavola tutto il sapore del nostro mare. Un piatto semplicissimo da realizzare, che coniuga il gusto dolce e morbido[...]

In passato vi abbiamo parlato dei brugnolusu , un delizioso dolce dell'antica tradizione gastronomica sarda che viene realizzato in molte varianti. Questa che[...]

I ravioli di ricotta dolci fritti sono un altro classico della tradizione culinaria della nostra famiglia. Usualmente vengono preparati per festeggiare il[...]

Un dolce che per tradizione viene realizzato in questi giorni di Carnevale ? Le Meraviglie ! Realizzate per lo più con i ritagli della pasta fresca fatta in[...]

Ecco come preparare un dolce semplice e di grande effetto, perfetto per le festività o da sfoggiare in tavola per festeggiare con stile le occasioni[...]

Il polmone, è sicuramente la parte che viene usata meno frequentemente del quinto quarto, rispetto ai tagli più "nobili" come la trippa, il fegato ed il[...]

Oggi vi proponiamo una ricetta che, nella sua semplicità e genuinità, porta alla memoria la campagna, con i suoi campi coltivati, il verde delle piante, i[...]

Questa ricetta è una delle mie preferite, vado pazza per questa torta! Così morbida e deliziosa, riesce a conquistare chiunque alla prima fetta. Infatti non[...]

Benvenuti al 3° #HappyBirthdayAjoaPappai !!! Come anticipato nell'ultimo post, ci sono delle novità. La principale è che al futuro vincitore o vincitrice,[...]

Le vostre ricette in tavola è la collezione di ricette che voi lettori ci avete inviato e che i nostri ospiti ci hanno donato con i loro guest post. Volete[...]

Questa che segue è la super ricetta donataci cordialmente dal nostro nuovo ospite Chef Sergio Maria Teutonico ! La torta di zenzero al cioccolato , un dolce[...]

Cari lettori, siamo felici di presentarvi la vincitrice del 3°#HappyBirthdayAjoaPappai ...diamo il benvenuto a Fabiola del blog " Rossopomodoro " :) Ciao[...]

Come si fa a resistere ad un biscotto fresco, speziato e aromatico? I biscotti allo zenzero sono dei dolci leggeri e fragranti ideali da consumare a colazione[...]

Ecco a voi il Guest Post di Fabiola Falgone , 3° vincitrice del #HappyBirthdayAjoaPappai!!! I maritozzi con la panna sono un dessert tipico della[...]

Uno stufato con protagonista un legume "insolito" le fave, che utilizzate in questo periodo di maturazione esprimono caratteristiche degustative uniche,[...]