Buongiorno a tutti! Oggi voglio parlarvi di uno dei miei ultimissimi esperimenti, la realizzazione del pezzo di rosticceria che preferisco in assoluto: il[...]

Avete presente i calzoni, i cornetti, i rollò con wurstel…ed altri pezzi di rosticceria, spesso presenti nei buffet delle feste? Ecco, con questo[...]

Ricetta francese La tarte Tatin originaria, è una torta di mele capovolta, tipica della Francia, in cui le mele sono caramellate in burro e zucchero prima[...]

Ricetta per i più piccini, facile e veloce Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo un modo alternativo, facile e veloce per preparare un secondo di pesce adatto[...]

Soffici e profumati all'arancia... Buongiorno a tutti, questa mattina vi do la ricetta per preparare dei tortini deliziosi senza uova e con l'olio al posto del[...]

Ricetta facile e veloce... Buongiorno a tutti ragazzi... so bene che le ricette con la pasta sfoglia sono sempre gradite, per cui oggi vi propongo lo strudel[...]

Fresca e profumata... La crema al limone è una crema ideale per farcire torte,bignè, bomboloni o da mangiare al cucchiaio. Questa ricetta l'avevo da parte da[...]

La Quiche Lorraine è una ricetta tipica della tradizione gastronomica Francese, conosciuta in tutto il mondo ed apprezzata per la sua facile realizzazione e[...]

Profumi d'oriente... Dopo diversi mesi di assenza rientro nel mio angolo di paradiso, nel mio giardino zen per deliziarvi (si spera :) ) con una ricettina[...]

La Sicilia a casa tua... Ho deciso di preparare questi deliziosi cannoli per la prima volta al compleanno della mia sorellina. Mi piace rischiare vero? :)[...]

Ricordando i vecchi tempi a Bari... Nella mia breve ma intensa parentesi barese mi sono imbattuta (fortunatamente) in questa deliziosa focaccia... dopo averla[...]

Golosità e leggerezza... Et voilà! Eccomi alle prese con la mia prima cheesecake :) Non sono mai stata una patita di dolci e le mie competenze dolcifere si[...]

Winnie pooh cake... Giorno gente! Ecco la mia cheesecake alla vaniglia!l'ho realizzata per il primo compleanno della mia ragione di vita, mio figlio, ed[...]

Profumi e sapori di casa... Cosa c'è di meglio del pane fatto in casa? Per me nulla!!!Adoro il pane, ne mangerei in quantità industriali...come farne a meno?[...]

Sapori semplici e genuini... A causa di forze maggiori il pane e la pasta a casa nostra sono stati quasi del tutto aboliti! :) Cosa c'è di meglio quindi di[...]