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Ricette:

Chifellini di pasta frolla farciti

Ingredienti: 260 g. di farina, 4-5 cucchiai di latte tiepido 25 g. di lievito di birra 100 g. di burro tagliato a pezzetti, 2 tuorli d’uovo, 2 cucchiai[...]

Fonte: ricettedipasticceria.blogspot.it
Cuscinetti Dolci

Ingredienti: 350 g. di farina 100 g di burro, 1 tuorlo d’uovo crudo ed 1 cotto sodo, 25 g di lievito di birra 1/2 bicchiere di latte crudo 1 uovo[...]

Fonte: ricettedipasticceria.blogspot.it
Fagottini ripieni alle noci

Ingredienti: Per la pasta: 25 g di lievito di birra 4-5 cucchiai di latte tiepido, 3 cucchiai di farina e collocate a lievitare. 150 g di burro 2 cucchiaiate[...]

Fonte: ricettedipasticceria.blogspot.it
Maritozzi Quaresimali

Ingredienti: 1 Kg di Pasta di pane lievitata 120 g zucchero 6 g di sale 200 g di olio 30 g di pinoli 150 g di uva sultanina, 100 g di scorzette (cedro e[...]

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Maritozzi fini alla romana

Ingredienti: Primo impasto: 200 g. di farina, 2 uova, 50 g. di olio e poco sale, Secondo impasto: 400 g. di farina, 2 uova, 80 g. d’olio, 100 g. di[...]

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Nastrini lievitati

Ingredienti: 25 g. di lievito di birra,latte tiepido, 1 tazzina di burro,1 tazzina di crema di latte,una presa di sale,zucchero a velo vanigliato.[...]

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Panini da tè

Ingredienti: 25 g. di lievito di birra, qualche cucchiaio di latte tiepido, 300 g. di farina “00”, 2 uova intere, 40 g. di zucchero vanigliato, una[...]

Fonte: ricettedipasticceria.blogspot.it
Panini all'uva sultanina

Ingredienti: 40 g. di lievito di birra 65 g. di farina, 50 g. di zucchero e 1/2 bicchiere di latte tiepido. 560 g. di farina, 100 g. di burro tagliato a[...]

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Panini dolci

Ingredienti: Primo impasto fermento : 35 g. di lievito di birra in 1/2 bicchiere di latte crudo tiepido, unite una cucchiaiata di zucchero vanigliato e 4-5[...]

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Panini sfogliati per il tè

Ingredienti: 20 g. di lievito di birra, qualche cucchiaio di latte tiepido, 220 g. di farina, una presa di sale, 2 tuorli d’uovo, 100 g di burro,[...]

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Krapfen con marmellata

Ingredienti: 400 g di farina, 100 g di zucchero,100 g di burro, 2 dl di latte tiepido,sale 50 g di marmellata, 1 cubetto di lievito di birra,2 uova, olio di[...]

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Torta panna e fragole

Ingredienti: 450 g di pasta frolla,250 ml di panna montata,350 g di fragole,cioccolato fondente fuso, Preparazione: Preriscaldate il forno a 180. Eliminate il[...]

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Frittelle alla salsa di lamponi

Le palline di pasta fritta ripiena all'uvetta e mele si possono servire senza crema d’accompagnamento. ma solo spolverate di zucchero e cannella.[...]

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Cuori di marzapane S. Valentino

Per la base: 200 g di marzapane grezzo 150 g di zucchero a velo Per la glassa: 6-8 cucchiaini di acquavite di ciliegie 100 g di zucchero a velo Inoltre:[...]

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Bomboloni ripieni

Ingredienti per l’impasto: 300 g di farina 25 g di lievito 125 ml di panna tiepida 50 ml di Latte tiepido 30 g di zucchero 1 uovo 2 gocce di olio di[...]

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