Il fegato alla veneziana, è una ricetta che a me piace tanto. Non so se questa sia quella originale, ma se qualcuna di voi me la passerà, gliene sarei grata.[...]

Anziché fare le classiche chiacchiere, ho pensato di fare questa ricettina davvero sfiziosa, ci vuole un po' di pazienza, ma il risultato è simpatico.[...]

Questa ricetta mi è stata data da una signora che abita nella mia stessa scala (abito in un parco), il mio piccolo pulcino ne va matto, e io quando posso[...]

A Napoli si chiamano scagnuozzi, spero di averlo scritto bene, visto che, anche se sono di Napoli, non conosco bene il mio dialetto. Sono buonissimi e i miei[...]

Cosa cucinare, il dilemma di tutte le mattine, guardo in frigo e vedo broccoli e orecchiette fresche, ecco risolto il primo piatto per oggi. Al secondo, poi ci[...]

Questo post lo dedico al mio cognatino, che oltre alla torta di mele, adora la pizza. Infatti quando glielo ho preparata era contentissimo, è una focaccia[...]

Ed eccovi un dolce, friabile e delicato, l'ho trovato buonissimo, anche mio figlio più grande l'ha gradito molto. Ingredienti: 150 g. di burro "in.al.pi." 200[...]

Ed ora vi presento la cena di ieri, caratterizzata da una pizza che a Napoli, è uno dei piatti forti, l'ho accompagnata con un fritto misto. Lo so che a Napoli[...]

Ecco cosa ho preparato sabato per la festa della mia nipotina, ha compiuto 24 anni, ma per me è sempre piccola. Sono fortunata, sono piena di nipoti e li amo[...]

Avendo dei carciofi fatti in padella, della pasta sfoglia, della mozzarella di bufala, delle zucchine fritte, mi sono detta, facciamo un pasticcio, e quello[...]

La ricetta che ho postato, è stata preparata con gli agrumi, che mi ha mandato, un'azienda della Sicilia " Francofonte ", vi assicuro che erano anni che non[...]

Buongiorno a tutti, oggi vi posto la torta di compleanno per la mia sorellina, la cocca di casa, ha 38 anni, ma per noi è sempre piccola. Mi sono sentita[...]

Pensando a cosa cucinare mi sono detta, visto che ai miei figli piace tanto la pizza, adesso preparo una teglia di margherita, detto fatto . Così per[...]

Buongiorno, visto che trovo divertente partecipare ai contest, oggi posto una ricetta dove il tema è il coccio, con la quale parteciperò al contest "un coccio[...]

Questo risotto, è nato perchè dovevo fare una ricetta con il "vinchef" , un prodotto che, personalmente, trovo ottimale per insaporire ogni tipo di ricetta.[...]