Buongiorno ragazzi. Oggi vi presento un novità, la nuova sezione: "In cucina con..."., spazio riservato ad interviste a persone del mondo della cucina e non[...]

Ormai il mondo è quasi completamente globalizzato. Basta guardarsi intorno ed è facile intuire come le distinzioni culturali, religiose, politiche non hanno[...]

Nonostante siamo a Dicembre, a Roma, il clima - per fortuna - è ancora molto bello. Abbiamo passato una settimana di gelo, ma ora non possiamo proprio[...]

Chi ama cucinare normalmente ama fare la pasta fatta in casa, tenere "le mani in pasta", nel vero senso della parola. Partire da un set di materie prime e[...]

Cucina, rock, e filosofia. Ecco chi è in sintesi Francesco Fichera. In lui albergano e sifondono questi tre universi, che apparentemente non sembrano avere[...]

Per la serie " Finger Food Style:ripensiamo i classici!", oggi vi propongo una ricetta sfiziosa tipica delle Marche, di Ascoli per l'esattezza: la crema[...]

Da settimane sui media imperversa lo scandalo delle baby squillo: due adolescenti romane fornivano prestazioni sessuali in cambio di regali o denaro. Una vera[...]

"Prima t'abbotta e poi t'allenta". Questo proverbio popolare è il primo ricordo che lego al piatto di oggi: la polenta . Mio Nonno Giovanni, il nonno con la N[...]

Il Natale è una festa che non mi piace perchè molte persone la affrontano con ipocrisia. Sembra che per "essere tutti più buoni", come ormai è consuetudine[...]

Per la rubrica "I numeri dicono sempre la verità...basta saperli leggere" , oggi, vi propongo un'intervista esclusiva con Silvia Motta , volto tv di Rai 3 (Tv[...]

Tra tutte le ricette legate al Natale, dolci o salate che siano, la mia preferita è il baccalà pastellato e fritto. Sarà perchè amo il baccalà e lo mangerei 2[...]

Buon Natale a tutti Voi ed a tutti i vostri cari! Finalmente è arrivato il 25 Dicembre, giorno che tutti i bambini aspettano per scartare i doni ricevuti dal[...]

Buon Anno a tutti Voi...era un pò che non ci sentivamo...pensavate mica stessi riposando?! Eh no...grosso errore...io non ero in vacanza, bensì in ferie! Qual[...]

Beh...che dire...di certo l'alimentazione non è uno dei motivi che ci ha spinto ad andare a New York, ma visto che eravamo lì, abbiamo voluto sperimentare[...]

New York è una città che ti resta dentro...nel cuore ed anche nel fisico; dal momento che per girarla tutta si fa una vera e propria maratona. Vi assicurò,[...]