Come contorno oggi utilizzo le ultime zucchine con patate e carote, se volte potete aggiungere anche della verza affettata fine fine o del cavolfiore a[...]

Non mi sembra vero un pò di tempo per scrivere sul blog!!! In realtà ho una scorta di ricette e foto, ma ogni volta che mi metto a scrivere...imprevisto!!! Ma[...]

Una ricetta di pesce super leggera, ma allo stesso tempo saporita, ottima anche per una cena tra amici accompagnata diverse salse. Ingredienti per 2 persone: 2[...]

Un contorno sfizioso per accompagnare carni rosse o formaggi. Rapido ma davvero sorprendente! Ingredienti: 400 gr. di zucca pulita e tagliata a cubetti 1[...]

Un secondo piatto saporito che io ho accompagnato con della zucca in agrodolce . Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di carne per brasato (polpa,cappello del[...]

Ingredienti per 2 persone: 4 carote un pezzo di zucca (circa 200 gr.) 1 patata 1 cucchiaio di olio EVO 100 gr, di robiola sale q.b. Acqua q.b. prezzemolo[...]

Ingredienti: ½ tazza di zucchero 2 uova 80 gr. di burro ammorbidito 3 tazze di farina per dolci (farina 00+fecola) ½ bustina di lievito per dolci 200[...]

Rieccomi finalmente ai fornelli, con un po' più di tempo, ma non troppo, infatti sul blog “Il mondo di Nana” ho trovato questa ricetta per una base[...]

Cos'è la sevia? Un dolcificante naturale che ho scoperto da poco e che dovrebbe avere pochissime calorie! Inoltre ha una capacità di addolcire maggiore dello[...]

Direi che è una ricetta completamente cambiata, resta la base di semolino, ma preparato senza burro e reso molto leggero dall'utilizzo del brodo. La ricetta[...]

Un piatto abbastanza veloce, utile anche per una cena tra amici o come piatto unico accompagnato da un'insalata verde o verdure di stagione. Ingredienti per 4[...]

Mi è avanzato un pezzo di zucca che avevo congelato, così ho preparato questa pasta, veloce, ma molto buona! Ingredienti per 2 persone: 120 gr. di penne[...]

Uccellino in pasta di zucchero per Teresa!!!