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Ricette:

TORTA ALLA FRUTTA

Con questa ricetta partecipo al contest " Una Torta per Lucia " di Perle di Sapore" Ricetta ripostata Ingredienti pan di spagna - -crema alla vaniglia --ananas[...]

Fonte: unangolodipace.blogspot.it
MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Melanzane alla parmigiana Ingredienti melanzane--sugo di pomodoro--prosciutto--provola--pangrattato--grana grattugiato--uova bollite[...]

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CREMA AL CAFFE'

Ingredienti 130 gr di zucchero--60 gr di maizena--1/2 l di latte--120 gr di caffè ristretto--1 uovo inserire tutti gli ingredienti nel boccale del bimby 10 min[...]

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RISO AL FORNO CON BESCIAMELLA

Ingredienti riso--carne trita--piselli--passata di pomodoro--prosciutto--provola--besciamella-formaggio grana preparare un sugo con carne trita, piselli e la[...]

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RICOTTA CON UOVA STRAPAZZATE

ricotta--uova--sale e pepe bianco--olio per friggere tagliate la ricotta a fette non troppo sottili, strapazzate le uova mettete sale e pepe ( 1 uovo per ogni[...]

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PIZZA DI MELANZANE

Ingredienti melanzane--passata di pomodoro--pangrattato--grana grattugiato--prosciutto--provola--aglio e prezzemolo--origano lavare e tagliare le melanzane a[...]

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TORTA

Ingredienti pan di spagna2 -- crema caffè --crema mascarpone (750 gr di mascarpone--2 uova--200 ml di panna montata--5 cucchiai di zucchero: sbattere i tuorli[...]

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TORTA SALATA

Anche se non le faccio spesso adoro le torte salate, sono così versatili con i tanti ripieni con cui si possono farcire........oggi ne ho fatte due Per[...]

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POLPETTE DI MERLUZZO E VERDURE

Ingredienti 150 gr filetto di merluzzo--100 gr di fagiolini verdi--1 zucchina--50 gr di grana grattugiato--pangrattato qb 1 spicchio d'aglio--prezzemolo[...]

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PASTA ALLA CARBONARA

Ingredienti penne rigate--pancetta affumicata--cipolla--nduja--prezzemolo--panna da cucina--olio d'oliva Questa è una pasta alla carbonara un pò rivisitata, ho[...]

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RISOTTO CON CARNE TRITA E ZUCCHINE

Ingredienti 200 gr di carne trita--1 grossa zucchina o 2 piccole--400 gr di riso per risotti--olio d'oliva--brodo vegetale--cipolla--sedano--pepe nero in una[...]

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MELANZANE RIPIENE

Ingredienti melanzane non troppo grosse--prosciutto--provola--grana grattugiato--pangrattato--pomodori maturi--basilico o prezzemolo--pepe nero--aglio--sale[...]

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FINGER FOOD DOLCI

Un trio di dolcetti finger food, un vero attentato per la linea uno tira l'altro ma, ci sono momenti in cui non puoi farne a meno, piccoli peccati di gola![...]

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SANDWICH DI PAVESINI CON NUTELLA

Dolcetti sfiziosi, semplici e leggeri, veloci da preparare, si conservano bene anche per più giorni ( se ci arrivano ) Ingredienti[...]

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TARTUFINI AL BERGAMOTTO

Continua la scia dei dolcetti finger food Ingredienti 700 gr di biscotti secchi--230 gr di burro--3 cucchiai rasi di zucchero--225 gr di cioccolato bianco--400[...]

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