Ciao a tutte!!! Vi sono mancata?? E' da un po' che non pubblico ricette, ma tra familiari a dieta e cose varie, non ho avuto tempo e modo di cucinare! Qualche[...]

Ciao a tutte!! Quest'anno la primavera non vuole proprio arrivare!! Va bene che Marzo è pazzerello, ma qua sta facendo davvero freddo!!! E io mi sono presa[...]

Ecco una torta semplice ma d'effetto, è la torta zebra, ne esistono molte varianti, l'ha fatta anche Cristina Parodi nella sua trasmissione, ma la mia non ha[...]

Auguri a tutti i Papà del mondo...a tutti i Giuseppe, ma soprattutto al MIO MERAVIGLIOSO PAPY!! Quale giorno migliore per fare le Zeppole di San Giuseppe??[...]

INGREDIENTI X 3 PERSONE: 1 SPICCHIO DI ZUCCA 6 NOCI 1 CIPOLLA 1 NOCE DI BURRO 250 G DI RISO NOCE MOSCATA OLIO, SALE, PEPE q.b. 3 CUCCHIAI DI PECORINO 3[...]

Ecco una cena con tante cosine sfiziose, facili e buonissime!!! Le cose da fare sono un po' tante, potrebbe sembrare difficile ma il tortino di carciofi si fa[...]

Sono tornata!!!! Oggi finalmente sono tornata nella mia cucina, e ho preparato con la mia mamy, i fiori di zucca che mi ha mandato la mia nonnina dal paesello![...]

Aspetto le uova fresche della nonna. Finalmente ce l'ho, sono lì nel mio frigo. Voglio preparare una charlotte al tiramisù. Mai fatta, ma verrà bene. Preparo[...]

Ce l'ho fatta!! Ho ricomprato il mascarpone e... Guardate che bel tiramisù freschissimo!!! Unico problema...Ansia da prestazione fino allo scapovolgimento!!![...]

Un pranzo milanese a Roma... Forse non è la stagione più indicata, il risotto in estate fa un po' effetto sauna ma magari in una giornata di pioggia potrebbe[...]

Ciao a tutte/i! Come procedono le vacanze?? Finalmente fa caldo, ma caldo caldo...Ma dato che la gente non è mai contenta...già sento dire ma quando arriva[...]

Ciao a tuttiiii... Sono tornata definitivamente alla base da una ventina di giorni... Sto riprendendo man mano possesso della cucina, anche se vi devo dare una[...]

Ciao!!! oggi vi propongo una torta semplice, un classico ma davvero molto molto buona...la TORTA MIMOSA all'ananas, si lo so vi avevo detto che stavo a dieta,[...]

Ciaooooo... Ma che freddo fa'? Io ho tanto freddo ma diciamo che qui a Roma stiamo abbastanza bene, rispetto ad altre parti d' Italia... Nonostante il freddo,[...]

Questa settimana la mia mamma è stata in ferie un giorno e così ne abbiamo approfittato per fare un po' di biscottini, ne abbiamo fatto due tipi, i tarallini[...]