Rieccomi dopo una lunga pausa dovuta per ragioni di salute,ma non sto qui a lagnarmi,anzi,ma per proporvi questo primo piatto cremosissimo adatto a rendere[...]

Natale,le feste e problemi di avanzi,non sto facendo altro,svuotare il frigo è un' urgenza ,si perche' a parte che non mi piace riempire il secchio buttando[...]

Ci siamo quasi eh,anche quest'anno ci impegnamo per tutti i preparativi delle feste, idee che si accavallano come sempre,cose nuove ,cose vecchie.Mi sono[...]

La vita è cosi' strana che neanche te ne fai una ragione;il mio blog,queste pagine,sono state sempre importanti per me,un'angolino dove in passato ho riposto[...]

Fra tutti gli ortaggi che preferisco in cucina è la melanzana;si presta a svariate ricette ,una di queste è la melanzana a barchetta ,un classico amato dai[...]

Ritorno da un'assenza un po' forzata dovuta per motivi di salute,non volevo mancare a questa iniziativa creata da http://4cooking.parmigianoreggiano.com/Molto[...]

Accadano cose che sono come domande,passa un minuto oppure anni,e poi la vita risponde. (Alessandro Baricco) Mi è costata molto questa decisione,eppure[...]

Per questa torta sono stata ispirata dalle solite ricerche che faccio quando voglio preparare qualcosa di buono,ma non la solita ricetta che spesso usiamo fare[...]

Se vi piacciono, questi triangoli di polenta con friggitelli ,non ho colpa ,non sono responsabile,mi sento in dovere di avvisare solo per il semplice motivo[...]

Io me le vado a cercare le ricette di questo tipo,veloci,fantasiose,non comuni perché' mi piace rinnovare la mia tavola,mi piace scoprire,cucinare divertendomi[...]

Sabato 31 gennaio torna l'appuntamento con le" Arance della Salute"scelte dall'associazione Italiana per la ricerca sul Cancro come simbolo dell'alimentazione[...]

In questi giorni di gennaio,sono stata costretta a stare chiusa in casa dall'influenza,non è stato facile non annoiarsi anche se me ne invento tante pur di[...]

Lo so non vi propongo nulla di nuovo;per me questa esperienza lo è stato.Tempo fa ,ho frequentato la scuola di cucina di :http://www.cucinamica.it/home.html a[...]

Un modo per salutare il nuovo anno nelle mie pagine di questo diario che raccoglie tutto il mio modo di vedere ed ammirare il cibo in tutte le sue[...]

Questi biscotti,hanno rallegrato la mia tavola di Natale;li ho usati come segnaposto ,sono piaciuti a tutti ho ricevuto molti complimenti,i bambini poi sono[...]