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Ricette:

Seitan.

Ingredienti: 1 kg farina 650 gr acqua verdure a piacere per il brodo vegetale salsa di soia Si chiama seitan ed è un sostituto della carne fatto di farina e[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Peach Cake

La ricetta di questa torta l'ho presa dal sito di Elena, Saltando in Padella . E' un dolce semplice e delizioso, perfetto per la stagione. Ingredienti 200 gr[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Tofu Salad

Ingredienti: Tofu Insalata Asciugare il tofu con carta da cucina e passarlo in padella per qualche minuto con la salsa di soia e i semi di sesamo. Condire[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Quiche di Zucca e Formaggio di Capra ( Pumpkin[...]

Ingredienti: 750 gr zucca tagliata a cubetti 1 uovo 250 gr yogurt greco sale , pepe, rosmarino 150 gr formaggio di capra per la pasta: 225 gr farina 40 gr[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
The Pumpkin Pie

Ingrdienti: 1 lattina (450 gr) di pure di zucca (in alternativa cuolere la zucca in forno e una volta cotta frullarla) 1 lattina (400 gr) di condensed milk in[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Maghmour, Moussaka Libanese (Lebanese Moussaka)

Ingredienti: 2 melanzane 400 gr ceci lessati 1 lattina passata rustica di pomodoro 1/2 cipolla 1 pomodoro tagliato a fette Tagliare le melanzane per il lungo a[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
The Pumpkin Pie

Ingrdienti: 1 lattina (450 gr) di pure di zucca (in alternativa cuolere la zucca in forno e una volta cotta frullarla) 1 lattina (400 gr) di condensed milk in[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Labneh (Il formaggio libanese- The Lebanese[...]

Ingredienti: 500 gr yogurt greco 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di aromi (per me semi di cumino) In una ciotola unire lo yogurt con il sale e gli aromi e[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Quiche di Zucca e Formaggio di Capra ( Pumpkin[...]

Ingredienti: 750 gr zucca tagliata a cubetti 1 uovo 250 gr yogurt greco sale , pepe, rosmarino 150 gr formaggio di capra per la pasta: 225 gr farina 40 gr[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Seitan.

Ingredienti: 1 kg farina 650 gr acqua verdure a piacere per il brodo vegetale salsa di soia Si chiama seitan ed è un sostituto della carne fatto di farina e[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
La Focaccia

Il caldo è nemico delle idee deve essere per forza così perchè anche se si ha fame la voglia di cucinare diminiusce e con essa anche la creatività in cucina E[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Avocado

Ingrdienti: Acocado Pomodorini Lime Basilico Olio Extra Vergine Sale, Pepe Ingredients: Avocado Cherry Tomatoes Lime Basil Extra vergin olive oil Salt, Pepper[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Crumbre Tart

Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia 3 pesche 100 gr farina 50 gr burro 50 gr zucchero di canna zucchero bianco qb Tagliare le pesche a fettine. Srotolare[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Lo Strudel

Ingredienti: Per la pasta: 230 gr farina 20 ml olio di semi 100 ml acqua sale un pizzico 1 uovo Per il ripieno: 2 mele una mancata uvetta (ammorbidita in acqua[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Cocoa Crepes

Ingrdienti: 50 gr faria di grano saraceno 50 gr farona 1 1/2 Tbs cacao 150 ml latte di soia 100 ml acqua 1 Tbs olio In una ciotola unire gli ingredienti e[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com

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