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Ricette:

Sourdough Bread

Ingredienti: 150 gr lievito madre rinfrescato (60 gr da rinfrescare) 600 gr farina 350 acqua 1 cucchiaino di sale 1) Rinfrescare il lievito la sera prima e[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Sugar Cookies

Ingredieti: 200 gr farina 115 gr burro a temperatura ambiente 1 uovo + 1 torlo 3 teaspoon latte 1/4 teaspoon sale 2 teaspoon lievito In una ciotola lavorare il[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Light Cookies

Versione light della ricetta dei Cookies Ingredienti 200 gr. Farina 50 gr. Fecola di Patate 80 ml Olio Oliva 80 gr. Zucchero di Canna 1 Uovo Gocce di[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Cookies

Ingredienti: 220gr ( 1 and 3/4 cups) farina 1,5 tsp lievito 1/2 tsp sale 145g (10 Tbs) burro a temperatura ambiente 215 gr 1cup + 1/8 cup zucchero di canna 1[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Avocado Toast

Soda Bread ( ricetta di Jamie Oliver ) 250 g farina integrale 100 g farina grano duro 50 g avena 1 cucchiaino bicarbonato 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Limoni Confit

Ingredienti: Limoni bio Sale grosso Pepe in grani Lavare e tagliare i limoni per il lungo. Metterli in un barattolo e versare una manciata di grani di pepe e[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Snowflake Pie

Ingrdienti: 1 lattina (450 gr) di pure di zucca (in alternativa cuolere la zucca in forno e una volta cotta frullarla) 1 lattina (400 gr) di condensed milk in[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
L'Insalata- Fennel Salad

Ingredienti: Arance Finocchi Olive nere Cranberries Semi di finocchio Olio, Sale, Pepe English Version Ingredients: Oranges Fennels Black Olives Cranberries[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Spiced Bundt Cake

Ingredienti: 1 cup di latte 3 cups farina 2 1/2 cucchiaini lievito 225 gr burro a cubetti 2 cups zucchero 4 uova 1 cucchiaio di cannella in polvere 1 cucchiaio[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Mince Pies

Ingredienti: Pasta frolla 180 gr uvetta 220 gr confettura di arance cannella in polvere zenzero in polvere rum Mettere le uvette in una ciotola e aggiungere un[...]

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Cocotte di Fichi e Formaggio di Capra (Cocotte[...]

Ingredienti per 6 cocottes 18 fighi secchi 1 formaggino di capra Olio, miele, pepe, rosmarino Far bollire i fichi in acqua bollente per 10 minuti e poi[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
Nodini di Pasta (Knots of Dough)

Usare la pasta per la pizza , fare dei nodini e friggerli in padella. Condire con salsa di prezzemolo, aglio, olio e peperoncino. Servire tiepidi Make some[...]

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Pie di Pollo, Funghi e Pancetta ( Chicken,[...]

Ingredienti: 125 gr di pancetta tagliata 1 spicchio d'aglio 125 gr funghi champignon tagliati 250 gr filetto di pollo tagliato in sriscioline da 2,5 cm 25 gr[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com
When life gives you strawberries, you make[...]

Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia 125x 2 Philadelphia 160 gr zucchero a velo Fragole e amaretti Stendere la pasta sfoglia e ricoprorla con gli[...]

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Tarte con Mele e Gorgonzola (Tarte with Apples[...]

Ingredienti: Pasta frolla salata 125 gr gorgonzola 120 ml panna liquida un amanciata di nocciole Per la pasta forlla: 300 gr farina 100 gr burro a temperatura[...]

Fonte: cookingmanu.blogspot.com

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