INGREDIENTI: 350 g di farina bianca; 180 g di zucchero; 1 pera; 2 uova; 120 g di burro liquefatto; 1 vasetto di yogurt alla vaniglia; 1/2 bustina di lievito[...]

INGREDIENTI: 1 bustina di zafferano; 2 cucchiai di acqua bollente; 220 ml di latte tiepido; 15 g di lievito fresco; 1 uovo; 500 g di farina bianca per pane; 1[...]

INGREDIENTI: Per la pasta frolla: 200 g di farina; un abbondante pizzico di sale; 100 g di burro freddo; 1 uovo leggermente sbattuto; 2-3 cucchiaini d'acqua.[...]

INGREDIENTI: 1 tazza di farina bianca; 1 tazza di acqua; 1/2 tazza di sale fino; 2 cucchiai di cremor tartaro; 1 cucchiaio scarso di olio. Per colorare:[...]

INGREDIENTI (per 4 persone). 320 g di farfalle; 400 g di zucchine; 50 g di pinoli; 1 cucchiaio di foglie di maggiorana; 150 g di pancetta dolce a cubetti;[...]

INGREDIENTI (per 6 persone): 170 g di miele; 230 g di farina; 200 g di frutta secca mista (mandorle, nocciole, pinoli, noci, pistacchi sgusciati e spellati);[...]

INGREDIENTI (per 6 persone): 800 g di lonza di maiale in un pezzo solo; 30 g di burro; 750 g di latte; sale. In una casseruola non troppo grande fate[...]

INGREDIENTI (per 6 persone): 450 g di riso; 400 g di polpa di zucca; 100 g di gorgonzola; 50 g di noci tritate grossolanamente ; 1 scalogno; 1 noce di burro;[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 1 cavolfiore di media grossezza: 1 cipolla; 1 manciata di spinaci; 80 g di burro; 60 g di farina; 1/2 l di latte; 1 dado per[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): Per le polpette: 450 g di polpa trita di manzo; 200 g di mortadella (o prosciutto cotto) tritata; 1 uovo; 1 presa di sale;[...]

INGREDIENTI: 1 kg di mele; 80 g di uvetta; 2 cucchiaini di cannella in polvere; la scorza di un limone grattugiata; 3 uova; 150 g di farina; 4 cucchiai di[...]

Sono biscotti buonissimi e facilissimi da fare, che ho "rubato" al blog Cindystar : metterne in bocca uno ti apre le porte del paradiso! Però, prima di[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 4 finocchi; 30 g di burro; 3 cucchiai di farina, 400 g di latte; sale; noce moscata; 100 g di gorgonzola; pepe nero macinato al[...]

Innanzitutto una confessione: sono una offerta-dipendente! Se al supermercato (soprattutto l' Esselunga , il mio adorato Esselunga !!) trovo qualcosa in[...]

Ieri abbiamo festeggiato gli 8 anni di Cecilia e, come vi avevo preannunciato qualche post fa, il tema era quello dei pirati. Questa era la torta di[...]