Prima di leggere questa ricetta, non guardate il calendario, ma fuori dalla finestra..... qui nevica ininterrottamente da ieri sera, quindi direi ch e questa[...]

Sono finalmente riemersa dagli scatoloni, e ho inaugurato la cucina della casa nuova con questa ricetta tipicamente pasquale! INGREDIENTI: Ripieno: 500 g di[...]

Ieri i mostri erano presi dalla voglia di cucinare: sarà che siamo confinati in casa per la varicella di Emma , sarà che la mania di cucinare è contagiosa[...]

Purtroppo, non ho fatto in tempo a fotografare questi piccoli capolavori: sono stati spazzolati in men che non si dica! Vi devono piacere, ovviamente, i[...]

Ieri in biblioteca ho trovato un libro eccezionale: Creme & crimini, Le ricette deliziose e criminali di Agatha Christie , di Anne Martinetti e François[...]

Altra ricetta che ho preso dal libro Creme e crimini , e che ho fatto ieri da portare a mia suocera.... il nome è tutto un programma, no? Scherzi a parte, il[...]

In sintonia con le celebrazioni per l'Unità d'Italia, e volendo anche festeggiare il caldo che finalmente è arrivato, ecco a voi un semplicissimo piatto[...]

Ho preparato questa pasta l'altra sera, e visto che è a base di ceci, Cecilia era convinta che lei fosse l'ingrediente principale! Infatti, nonostante tutti i[...]

Altra ricetta della mia infanzia: questo era uno dei piatti forti della mia fantastica nonna Alderita ... Un dolce semplicissimo , basta avere l'accortezza di[...]

Io adoro gli hamburger : sono comodi, non hanno grasso e quindi non devo fare autopsie prima di mangiarli! Sulla carne, in effetti, sono un po' una " spussina[...]

Oggi vi propongo una freschissima ricetta per l'estate: non prevede cottura!!! Mi è stata gentilmente lasciata dalla mia collega Rosanna, insegnante di[...]

Con questa fresca ricetta vi saluto: sto partendo per il lago dove, ahimè, non ho il collegamento a internet, quindi fino a settembre non posterò più nulla![...]

Ancora una ricetta estiva, anche se bisogna accendere il forno, e anche se, a questa data, comincio ad avere voglia di autunno! Poi la voglia mi passa alla[...]

Finalmente li ho provati! Ho trovato questa ricetta sul solito libro ("Pane - dalla baguette alla focaccia", di Linda Collister ) ed era da un po' che mi[...]

Innanzitutto , scusatemi per la fotografia: ho dovuto scattarla prima di metterli in forno, perché so che, appena sfornati, dovrò combattere per mangiarli,[...]