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Ricette:

Castagne al microonde

"L'Epifania tutte le feste si porta via"... Eh sì, sono già tutte finite, passate veloci come un lampo. Oggi in casa nostra è giornata di ghiotti piatti[...]

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Natale in tavola 2014

Buona domenica a tutti! Mancano solo quattro giorni al Natale e forse avrete già iniziato a pensare alle decorazioni per la vostra tavola delle feste.[...]

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Ciambelline al vino

Domenica scorsa sono stata all' Arti & Mestieri Expo alla fiera di Roma, ho fatto una piacevolissima passeggiata tra innumerevoli bancherelle e lì ho[...]

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Risotto all'arancia

Per stupire i vostri ospiti, mangiare un primo alternativo, per una cenetta romantica a due, per assaporare gli agrumi come non li avete forse mai provati e[...]

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Cantucci toscani

Buona festa dell'Immacolata, avete fatto l'albero e il presepe come vuole la tradizione? Per me è stata una giornata lavorativa, tranquilla per fortuna. Oggi[...]

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Raccolta idee decorazioni home made Natale 2014

Benvenuto dicembre 2014! La mia domenica è trascorsa in pigiama, tra qualche lavatrice, il cambio di stagione (anche se ieri a Roma c'erano venti gradi!!!!![...]

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Torta alle pesche rovesciata

Come vi avevo anticipato venerdì, domenica a pranzo ho fatto una ricca mangiata di polenta con spezzatino, salsicce al sugo, formaggi fusi e salami misti; alla[...]

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Torta al cioccolato profumata al limoncello

Un'altro mese sta quasi per finire e le festività di dicembre non sono più così lontane. Nell'aria si respira già l'atmosfera natalizia e io da qualche giorno[...]

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Torta soffice al limone senza burro

Non preparo praticamente mai le classiche torte per la colazione, sarà che non le amo in modo particolare, non mi attirano... Però so che a molti di voi invece[...]

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Salsicce ubriache alla birra

Appena ho visto prepare questo piatto, sarà per l'originalità, per la varietà di colori o per la semplicità, o probabilmente per tutti e tre questi fattori,[...]

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Tonnarelli al tartufo

Da sempre adoro il tartufo e perciò questo piatto che vi propongo qui oggi è uno dei miei preferiti. Non intendo scrivere qui la storia del tartufo, ma credo[...]

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Polpettone della nonna

Sono cresciuta con questo polpettone classico che mi preparava spesso la mia amatissima nonna paterna, l'ho sempre adorato nella sua semplicità e da quando mi[...]

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Crema di cavolfiore ed erba cipollina

È una crema davvero semplice, speziata con la paprica e la cannella per renderla un po' diversa dalle solite minestre. Si può preparare comodamente anche il[...]

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Torta al cioccolato con pere affogate

Che giornata difficile questa! Il mio cucciolo è raffreddato e piange disperato perché non riesce a respirare e ci vuole tanta, ma tanta pazienza; aerosol,[...]

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Biscotti alla nutella velocissimi e facilissimi

Doveva essere un week end lungo dedicato allo svago all'aria aperta il mio, invece è iniziato con la febbre del mio nanerottolo pannoso, quindi sono rimasta[...]

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