...e se il forno si rompe e in casa c'è voglia di dolce???? Ho rimediato con uno "strumento" d'emergenza.....ma devo dire che il risultato mi sembra[...]

Dollyna si è addormentata in cima allo schienale del divano e ci sta aggrappata con le unghia mentre dorme....ma come fa!

Non c'è che dire...una passeggiatina sul Ponte Sospeso sopra la Lima, per chi come me soffre di vertigini (di natura nervosa) non è uno scherzo. Queste foto[...]

Pochi ingredienti, cottura veloce, piatto leggero, sano, fresco e profumato d'estate. Essenziali ingredienti freschissimi. Perfetto come antipasto.[...]

Quando mio marito porta a casa in funghi non sono contenta finchè non li ho divorati tutti...così, dopo i Tagliolini tartufati ai Funghi Porcini ieri[...]

Oggi poco tempo per la cucina, poco tempo per tutto....e allora la soluzione mi è venuta dalla dispensa ....essenziale una dispensa ben fornita ed[...]

Oggi sul mio balcone era Primavera...peperoncini, erica e olivo splendidi sotto il sole

Ieri al mercato ho trovato questi peperoni dolci di piccole dimensioni, erano così carini che li ho acquistati non sapendo bene cosa ne avrei fatto. Poi ho[...]

Autunno...periodo di zucche ! In effetti è la prima volta che cucino sia la zucca che lo zenzero ...ma bisogna pur tentare...il risultato è stato una vellutata[...]

Una ricetta che mi riporta indietro nel tempo, a quando ero piccola e la vita era più semplice. Mia nonna cucinava questo coniglio con patate nei giorni di[...]

Era decisamente giunto il momento di cucinare queste caccavelle che mi sono state regalate. Pasta veramente singolare, nella confezione che purtroppo non ho[...]

Non buona, buonissima questa frittata che si realizza con un poco di lesso avanzato . Il bollito misto è un piatto della tradizione in tutta Italia e quasi[...]

Passeggiata nel bosco per ossigenare i polmoni e ritorno a casa con funghi vari, in questo caso: porcini, ovuli, mazze di tamburo, russole (quelle buone) e[...]

In un quadernetto che da tempo ho in casa ho trovato la ricetta per la baguette con l'impasto fatto nella macchina da pane . Leggendo ho variato un poco gli[...]

Ricordate la mia Zuppa fantasia di Funghi ?, potete leggerla → QUA , in fondo al post avevo scritto che se avanzava un poco di questa zuppa avreste[...]